[甜点部] 榛子仁小脆饼

麦香奶茶

榛子仁小脆饼

麦香奶茶

材料：
榛子仁粉一包（200克），这个果仁可以自行发挥，例如可加入核桃仁粉、花生粉、杏仁粉等，只要量足200克即可。

麦香奶茶

普通面粉300克，小苏打1包，白糖200克，鸡蛋2个，牛油或者人造黄油200克

麦香奶茶

搓成面粉团，放置1小时（大夏天的话放冰箱）

麦香奶茶

取出适量擀平（约2毫米厚），然后用一朋友2年前送给我的复活节用的做小饼干的模子压了不同的形状。

麦香奶茶

烤盘铺上烤纸，小心放上压出来的模子

麦香奶茶

烤箱上下热管、热风，180度烤15分钟。
看看都有什么形状：
兔子、鸡蛋、小鸡、猫猫，蝴蝶和郁金香。

麦香奶茶

做了三盘，放凉后放到储物盒里保存。
口感很松脆，果仁很香，真的很好吃。

康师父

看上去都想吃了 做得太好了 haselnuss 做出来的饼 好香 在泡个 咖啡 mmmm 好吃.. 加油

lydia_fairy

我也喜欢这么做着吃，掺点儿芝麻进去就更香了