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我是照这个配方做的,不知道大家还有什么好办法~

主料:大虾750克。

   

    调料:味精2克,盐5克,克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝各5克,高汤150克,花生油50克。

    制作过程:1、将大虾剪去须、爪,择去头部的沙包,抽去背部的沙肠,洗净, 2、炒锅上火,加油烧至五成热,放入大虾煎炒,至呈金红色时加姜丝、葱丝、料酒、盐、白糖、醋、味精和高汤,焖5分钟左右,先将虾出锅码在盘内,再把汁收干,将剩下的虾油淋在大虾上即成。

    特点:色泽油亮,虾肉鲜嫩,甜咸适口。

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下次我作给你吃得了~

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好,

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呵呵 我老妈是开饭店起家的 从小都是站在锅台旁边长大的呀 学厨师做饭 看了十几年总该有点成绩吧 呵呵~ 让班超见笑了~

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你明天再bahnhof旁边摆一个小吃摊,我一定去光顾

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怎么看都好像是一个人自己吃的

怎么吃饭的家伙就一套

丰富阿,看着真的有食欲

有个人一起,动力真的很大阿!!!!!

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感觉楼主总是在吃!
猪猪 [IMG]http://i6.photobucket.com/albums/y233/fuchs_0329/one%20piece/1.jpg[/IMG]

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有点脱离群众,记住了下不为例!

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