适合德国生长的中国蔬菜-荷兰豆

其实荷兰豆这边也有很多,但是超市卖得非常贵,所以也列入中国蔬菜了,呵呵,荷兰豆非常适合德国的气候,非常好种。

荷兰豆耐寒,早春播种,就数他最早发芽。

看照片请点击进入果菜花园版块
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荷兰豆粗生粗长,我一般都不催芽育苗,干豆子直播,播前翻地加底肥,搭好架子,在架子根部条播。

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架子可以搭成人字架,上下加横梁,中间用绳子连起来,荷兰豆会自己攀爬上去。

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也可以搭成这样,其实这个架子是我为中国长豇豆准备的,四根柱子,上面搭横梁。

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豆子长高以后,用绳子轻轻绑住豆苗的基部,再连到上面的梁上。

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豆子就会顺着爬上去,一段距离绑一根绳子就够了。

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荷兰豆的花很清雅,我很喜欢。

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荷兰豆可以密植,反正我是越种越密,但是太密了也要拔掉瘦弱的植株,保证健壮的植株生长。

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要及时收获,长老了就不好吃了,又甜又脆。

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我一般每年都会自己留种,让豆荚自然长老,鼓鼓囊囊的。自己留种的荷兰豆发芽又快又好。

新手可以尝试一下,容易极了。
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