原帖由 贺贺有名 于 2008-6-12 18:11 发表 
那图片是你的？图片里的不是粽子叶啊，是荷叶，对了，我粽子包的很好，正好也刚刚打完工，可以找我了
是偶照的额。。。本来偶想包广东的糯米鸡的，发现少买了材料，就先随便包包粽子练手先咯
呃。。。。发现你真是十项全能耶。。。
PS：糯米鸡8是鸡！
http://www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-55357
糯米鸡(Sticky rice in lotus leaf)是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”，深受顾客欢迎。 另一种和糯米鸡相似的点心是荷叶饭。两者外形相似，但荷叶饭用的是粘米，而糯米鸡用的是糯米制成。 还有一种糯米鸡是菜肴，是江西赣州一带地方风味。
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发表于 2008-6-12 17:11
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偶一直都在ESSEN呀嘿嘿~周末都没空额要打工~ ~ ~让贺贺给你做吧~
我也想吃。。。。啥时候叫我去蹭一顿啊。。。。。
