落红不是无情物,später werden alle Schwul.
此情可待成追忆,die verlorene Liebe finde ich nie.

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其实海鱼也能做水煮鱼的,只是多加点香料压腥味
PS:ls,越南超市在哪儿啊?

[ 本帖最后由 hustac03 于 2007-12-10 13:45 编辑 ]

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海鱼其实腥味没有那么重的,但是要看鱼肉的质地了,上次用了鳟鱼来做,但是因为他的肉容易烂,所以最后做出来了,就没有多少是大块的鱼片了。希望大家能够告诉我鱼的名字,谢谢。
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偶怀念水煮黑鱼

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但是这边没有黑鱼卖啊!
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我试过买markt上面卖的那种用来炸Backfisch的鱼,大概7欧一公斤的,配合超市买的水煮鱼调料,味道还不错

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不是味道,关键是肉煮完会不会散掉
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