热烈推荐:沈生汤馆

麦香奶茶

广东人讲究吃已经是全国闻名的了。而广东人不但讲究食物的色,香,味, 更是讲究食物搭配的科学，烹饪方法的健康程度. 这次回国, 广州多了很多以药膳方式主打的馆子, 沈生汤馆就是其中一家名副其实, 用足材料, 讲究中医食材搭配养生的馆子. 这家馆子的老板和老板娘都是老中医, 因此菜方汤方都是根据中医滋补调理原理配搭的，而且听说老中医平时还会在馆子里为病人看病治疗呢。

星期4晚上二舅舅就请我们去了这家位于华乐路的馆子吃饭。吃过以后，我觉得一定要把这个地方推荐给和我一样爱吃爱美食的人.

馆子的餐牌

餐前小吃:药制黑豆和雪梨

我要的乌鸡虫草汤盅

麻子要的水鸭虫草汤盅

绿豆百合,很有特色的一道菜.

天麻蒸鱼头

WASABI(芥末)蒸茄子,超新颖的搭配和做法,而且很好吃!

药膳水晶鸡,旁边两碗汁水都是药材配制的.

紫苏炒地瓜叶, 超好吃的呀!!!

海鲜豆腐锅

到了广州，一定要去尝尝哦! 546车到华乐路站下车，走两步就到了。
我不是在做广告，真不是!!!

[ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2007-9-16 15:51 编辑 ]

chinesehejing

好久没有作到沙发了
地瓜叶也能吃啊，还是第一次听说

麦香奶茶

原帖由 chinesehejing 于 2007-9-16 18:17 发表
好久没有作到沙发了
地瓜叶也能吃啊，还是第一次听说

你们那边吃的文化和我们这边吃的文化相差太远拉!

chinesehejing

也可能是因为我差不多四年不再国内了吧

蓝得

原帖由 chinesehejing 于 2007-9-16 18:17 发表
好久没有作到沙发了
地瓜叶也能吃啊，还是第一次听说

能的呀，偶也是北方滴！我奶奶就用过地瓜叶腌咸菜。

蓝得

这样的馆子真的是超赞！ 它们迎合了消费者食补的心理！奶茶以后也研究下这样的菜吧！

蓝得

再说一句吧，这家馆子的菜好像烹饪的都很健康啊！都是汤锅啊，清蒸什么的！

麦香奶茶

原帖由 蓝得 于 2007-9-16 19:31 发表
这样的馆子真的是超赞！ 它们迎合了消费者食补的心理！奶茶以后也研究下这样的菜吧！

是啊，我就很喜欢这类以滋补养生为主题,以药膳为主打的馆子.
我正有研究的意思，蓝MM说中我心思了
不过有的药材德国还是买不到的，只能一开始研究一些平常见的药材了。

annabel

都是强人
北方还是吃不到这样好的汤阿，药膳什么的