返回列表 发帖
水静随风

积分
6420 
威望
1840  
金钱
64  
阅读权限
1 
性别
女 
在线时间
296 小时 
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2007-1-29 14:35 | 只看该作者

孔雀开屏--豉油蒸鳊鱼

材料:鳊鱼一条500g左右,葱 姜 料酒 李锦记蒸鱼豉油
方法:把鱼洗净去鱼鳞去腮,去头去尾,把里面内脏掏干净,从背脊切开一小段切至肚档别切断~
然后摆盘放上葱姜料酒上锅蒸10分钟左右,取出蒸好的鱼滤掉多余的汤汁和葱段还有姜,在鱼上淋上5~6调羹的李锦记蒸鱼豉油 ,起油锅撒上葱丝淋上热油即可

[ 本帖最后由 水静随风 于 2007-1-29 14:42 编辑 ]

照片 867.jpg (50.45 KB)

照片 867.jpg

照片 866.jpg (46.4 KB)

近点看看

照片 866.jpg

照片 868.jpg (40.76 KB)

缺点就是鳊鱼骨头太多了

照片 868.jpg

收藏 分享

holgerhan

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
24710 
威望
6771  
金钱
9  
阅读权限
100 
在线时间
1441 小时 
2#
发表于 2007-1-29 14:45 | 只看该作者
赞赞~~~~~~~~

TOP

珍妮冬冬

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
23689 
威望
4827  
金钱
1  
阅读权限
100 
性别
女 
来自
中国青岛亚琛 
在线时间
2080 小时 
3#
发表于 2007-1-29 14:46 | 只看该作者

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
4#
发表于 2007-1-29 14:46 | 只看该作者
挖！摆的好漂亮！！！
臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
5#
发表于 2007-1-29 14:48 | 只看该作者
你们叫这个做鳊鱼？我看着觉得像小脘鱼
臭美精, 自恋狂!

TOP

winnie529

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
117352 
威望
27564  
金钱
36  
阅读权限
130 
性别
女 
来自
侏罗纪公园 
在线时间
9561 小时 

Csuchen友好奖章
6#
发表于 2007-1-29 15:08 | 只看该作者
  在国内是爽啊
想买什么鱼都买的到...

TOP

胖胖鸭

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
73085 
威望
25294  
金钱
12  
阅读权限
120 
性别
女 
在线时间
1872 小时 

Csuchen友好奖章
7#
发表于 2007-1-29 16:18 | 只看该作者
真漂亮啊！！

TOP

littleflyfish

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
20838 
威望
5741  
金钱
2  
阅读权限
100 
在线时间
1186 小时 
8#
发表于 2007-1-29 22:00 | 只看该作者
爱过就好

TOP

冰雨人生

Rank: 8Rank: 8

积分
44557 
威望
12768  
金钱
184  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
冰天雪地 
在线时间
2287 小时 
9#
发表于 2007-1-30 08:04 | 只看该作者

好漂亮呀~~~

人在德国，吃在德国，健康生活

TOP

拖鞋

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4159 
威望
451  
金钱
6  
阅读权限
80 
来自
 
在线时间
518 小时 
10#
发表于 2007-1-30 16:15 | 只看该作者
　我靠　很专业啊　

TOP

返回列表