油闷大虾

里程碑意义

原料：基围虾５００克，柠檬半只

配料：葱，姜，蒜，辣椒等．
做法：
１．锅里倒油，烧热．然后把蒜末，姜丝，辣椒，五香八角放入锅里爆锅．
２．把洗净的基围虾放入锅中翻炒．
３．柠檬切４片放入锅中，这样虾肉更鲜美．
４．放入料酒少许，盐少许，糖少许，胡椒粉少许， 鲜味蚝油少许，然后翻炒均匀．　
５．翻炒２分钟后，撒上葱花出锅！！！

:koushui.gi

[ 本帖最后由 里程碑意义 于 2006-7-15 02:21 编辑 ]

先薇之风

嘿嘿，跟我的作法差不多，我还以为是我偷懒呢

里程碑意义

原帖由 先薇之风 于 2006-7-15 01:00 发表
嘿嘿，跟我的作法差不多，我还以为是我偷懒呢

呵呵，看来先微还很会做菜呀yes.gif

先薇之风

原帖由 里程碑意义 于 2006-7-15 00:03 发表


呵呵，看来先微还很会做菜呀yes.gif

不会，弄熟还可以..........

shishi

不错