快速糖炒板栗

Lintao

前天来个朋友得知我爱吃糖炒板栗，立马教我一绝招。
我们先去超市买板栗，１，９９欧元一公斤。回来后先均匀淋上糖水，凉干。然后开大火，坐上高压锅，锅热后到入板栗盖上盖。大火炒２到３分钟，不停地颠锅。然后，关上压力阀，中低火再炒５分钟。好了，将高压锅放一边，等压力下去后，就可开锅享受你的糖炒板栗了。以我多年嗜栗经验，味道一点不差。:

卡本特

哪个超市？这莫便宜wink.gif

Lintao

ALDI, 经常卖。