再次高调地宣布，我的过油肉末茄子也成功了

whisper

虽然网上的菜谱互相矛盾，乱七八糟，
但是我还是依靠惊人的毅力，摸索出了很好吃的茄子，
并且被第三方独立室友评论为：很香！很美味。
茄子过油：

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2011-10-24 13:57

肉末炒香加尖椒

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2011-10-24 13:57

这个颜色是因为光线不好

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2011-10-24 13:57

嗯，光线好了点

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2011-10-24 13:57

whisper

为了避免王婆卖瓜，自卖自夸之嫌，找来的具有独立而且客观立场的室友来做出第三方评价，
我：你尝尝，你尝尝。
室友：嗯……呃，这个……
我：你客观地说，好吃不好吃？你要是敢说不好吃，我立刻就倒掉了它。
室友：呃……好吃好吃，十分的美味，从没吃过这么香的茄子。
结论，我的茄子果然十分美味。

雪糕黑天使

肉末没炒开，还是一小段一小段的。。茄子过油时间太短，炒完竟然看上去还没吃透油。。。

jeanine

恩，确实比我炒得好

海贝贝

能入口

琦LYQ

einleitung
begruendung
stuetzung des arguments
schlussfolgerung!

whisper

肉末没炒开，还是一小段一小段的。。茄子过油时间太短，炒完竟然看上去还没吃透油。。。
雪糕黑天使 发表于 2011-10-24 16:24

    你果然是高手。
因为过油过程中有人来找，所以匆忙中就停下来了。直接后果就是，最后不得不多炒了一段时间让茄子熟透，因此造成用来点缀的尖椒最后都不成形了。
给你们看的图片，其实不是最后的结果，哈哈哈
当然，味道还是很可以的，只不过样子就难看了些。

whisper

为了弥补茄子过油给我带来的心灵创伤，我又开始做鸡蛋饼啦。