我的住家菜—絲絲入扣蒸魚塊

本帖最后由 babyfat 于 2009-6-25 20:39 编辑

纯粹爱好烹饪,喜欢做各地各样菜色。
这样的私房菜有朋友欣赏吗?
呵呵...


所有功夫都是一双手做的,难免不够精细。望多包涵。
德国这边的材料大家都知道,很难买到必须的食材,有的就将就着代替了。
而且本人的相机和拍照技术有限,照片有的不好看。
不过,吃东西关键是味道吧,对吧。

广州人说:食嘢食味道啊...




【粤式蒸笼滑鸡】
I wish u what

本帖最后由 babyfat 于 2009-6-13 22:55 编辑


【口水茶叶鸡】

【上碟造型】
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【椒椒鲫鲫】
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茶叶鸡怎么做的呢? LZ是不是以前学医的?

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【醒胃暖身牛腩煲】
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【麻香木须肉】
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【鍋氣炒滑牛】
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【臺灣豆醬燜魚】
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【齒呷留香鹽焗雞】
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