cherubyupan

那次我工具都买好的，就是用不来不过有机会一定跟你学。在这里不会做蛋糕是没的混的。

原帖由 foreverpang 于 2008-9-17 17:23 发表 勇气可嘉！ 但还是要严格按照配方来的，所以没有工具想做好蛋糕不容易。IKEA的一套量勺才一欧，只要有了这一套，掌握做蛋糕基本材料重量和体积换算，做蛋糕就不难了。

foreverpang

原帖由 paula 于 2008-9-17 00:04 发表
我也喜欢烤蛋糕，嘿嘿  你平时都烤什么样的呀？

我什么都做，像MUFFIN，水果蛋糕， 提拉米苏了，酸奶蛋糕，乳酪蛋糕，还有中式面点，火烧，油盐烧饼，麻酱烧饼什么的。
没办法，太馋，吃完还得锻炼。最近做了个超低成本的胡萝卜蛋糕，超好吃。都做了好几次了。但做这个要有称，MIXER和擦丝的工具。你要的话我可以把方子给你。

foreverpang

原帖由 贺贺有名 于 2008-9-17 00:34 发表
远了点，我在多蒙，正在研究面点

共同进步啊，等咱们的组织壮大了，说不定冲到你们那里较量一番。

Lynn_n

我也要报名撒 这周估计不行 以后有活动要叫我噢o(∩_∩)o...

foreverpang

原帖由 Lynn_n 于 2008-9-17 19:31 发表
我也要报名撒 这周估计不行 以后有活动要叫我噢o(∩_∩)o...

是不是HYL？

paula

原帖由 foreverpang 于 2008-9-17 17:35 发表

我什么都做，像MUFFIN，水果蛋糕， 提拉米苏了，酸奶蛋糕，乳酪蛋糕，还有中式面点，火烧，油盐烧饼，麻酱烧饼什么的。
没办法，太馋，吃完还得锻炼。最近做了个超低成本的胡萝卜蛋糕，超好吃。都做了好几次 ...

嘿嘿，咱俩爱好一样，  你说的蛋糕里就MUFFIN还有提拉米苏我没烤过， 我不知道MUFFIN是什么:gawp:  呵呵

Lynn_n

不是呀……我刚来亚琛没多久o(∩_∩)o...

foreverpang

原帖由 paula 于 2008-9-18 00:17 发表


嘿嘿，咱俩爱好一样，  你说的蛋糕里就MUFFIN还有提拉米苏我没烤过， 我不知道MUFFIN是什么:gawp:  呵呵

MUFFIN也叫CUP CAKE,是美国和加拿大常见的一种甜点,这里的面包房和STARBUCKS都有卖啊. 是圆的, 下面一个纸杯, 很好做.

foreverpang

原帖由 Lynn_n 于 2008-9-18 12:38 发表
不是呀……我刚来亚琛没多久o(∩_∩)o...

你说的那句话带个撒, 我那个朋友也这么说, 所以误会了.

paula

原帖由 foreverpang 于 2008-9-18 13:49 发表

MUFFIN也叫CUP CAKE,是美国和加拿大常见的一种甜点,这里的面包房和STARBUCKS都有卖啊. 是圆的, 下面一个纸杯, 很好做.

嘿嘿 有机会一定跟你好好学习一下  嘿嘿 觉得你一定很会做饭 嘿嘿