新菜新菜!香芒牛肉

牛肉横切薄片,加酒,生抽,少量糖,少量油,较多黑胡椒粉,拌匀腌两三小时。加少量面粉拌匀。
较青的芒果,去皮,切条。
锅里加油,烧热,下牛肉搅散,等表面变色,肉片成形后马上下芒果,稍微拌炒后就可以起锅了。马上吃。

[ 本帖最后由 青城 于 2007-1-7 08:44 编辑 ]

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肉只要半斤甚至更少,还是芒果好吃~~~

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历害哟

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有创意阿!!!
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看着好像人肉。。。。。。。。。。。
55555555你不该放第2副图
风萧萧兮易水寒,夜漫漫,冷月无痕.
苍紫,紫苍,雷夜,夜雷。
黯,幻 暗语
尘归尘,土归土 安于
有序的随机 混沌
轮回 无始无终

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ESSEN的厨神就是楼主了,楼主以后在做什么DD告诉我一声,我去免费替:naughty: 大家品尝

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