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云在青山月在天

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tT
发表于 2008-11-24 00:47 | 只看该作者

再上两个夜宵

第一个,手杆面皮的馄饨...

手杆面小馄饨.jpg

手杆面小馄饨2.jpg
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云在青山月在天

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发表于 2008-11-24 00:49 | 只看该作者
甜品,朋友做的 酸奶蛋糕
没烤之前...

酸奶蛋糕.jpg

很好吃,又不长胖

酸奶蛋糕3.jpg
上方子了...
材料:
1,蛋糕底材料:
面粉125g,黄油125g,鸡蛋2个,糖或蜂蜜适量,backpulver一点.
2,蛋糕上面
牛奶约500ml,布丁粉2小袋,Schmand酸奶4杯,桔子罐头3个.
做法:
I,先将1的材料混合成饼坯,均匀地铺在蛋糕模具里.
II,锅里把牛奶烧热,倒进调匀的布丁粉快速搅拌,开始凝固时,离火继续搅拌一会儿.
III,待布丁糊稍凉,倒入酸奶搅拌.并加入过滤了糖水的桔子罐头,拌匀.
IV,把拌好的酸奶糊,倒入模具内的饼坯上,放进预热好的烤箱内,175度45分钟,就好了.

[ 本帖最后由 云在青山月在天 于 2008-12-6 00:50 编辑 ]
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just_hate_it

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发表于 2008-11-24 08:00 | 只看该作者
强烈要求抵制腐败！

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winnie529

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Csuchen友好奖章
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发表于 2008-11-24 16:08 | 只看该作者
:lautcry: :lautcry: :lautcry: :lautcry:

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心想事成

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发表于 2008-11-24 16:09 | 只看该作者

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rauch

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发表于 2008-11-24 19:33 | 只看该作者
什么时候你也给我们演示一下。

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rauch

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发表于 2008-11-24 19:34 | 只看该作者
有手艺的人就是幸福。。。

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云在青山月在天

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发表于 2008-11-24 22:57 | 只看该作者
lsd灌水:lautcry: :lautcry: :lautcry:

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小澜澜

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发表于 2008-11-26 19:54 | 只看该作者
姐姐我也喜欢吃酸奶蛋糕，你能不能把具体的方子和做法写上来阿， Bitte！

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云在青山月在天

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发表于 2008-11-28 01:55 | 只看该作者
我本来就要写给 生活空间姐姐 的,但是我不记得里面的酸奶名字叫什么了.
问我朋友,她还没理我...:lautcry:
我明天一定问清楚哈,要不我自己去超市看.

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