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标题: 辣椒爆炒萝卜干,番茄牛肉,甘蓝红萝卜丝 [打印本页]

作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-7 16:58     标题: 辣椒爆炒萝卜干,番茄牛肉,甘蓝红萝卜丝

辣椒爆炒萝卜干

萝卜干在越南店买的,切成小粒,泡水里15分钟,洗干净。切了些红萝卜丝进去,为了颜色好看。辣椒是买了瓶装的那种超辣的,取出10条,切小粒,准备蒜瓣,很多很多的蒜瓣,这样味道好!
先热油,放一点盐,2大汤勺白糖,放切好的辣椒进去先爆炒,然后放入红萝卜丝,蒜,最后放萝卜干,再放一点生抽!
哇塞,这时候那个香啊!!!
不过也辣的我猛大喷嚏,邻居也马上把门关了,哈哈哈!!!被我刺激到了。
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-7 17:00

番茄牛肉

牛肉切片,先用盐,糖,玉米粉,蒜粉,生抽腌2小时。
准备番茄,切块,蒜,葱。

热油,倒入牛肉快速翻炒,半成熟后马上取起。
放油,放一点盐,把番茄倒进锅炒至稍微出水,放糖,蒜,然后把牛肉倒入,翻炒几下,放入葱花,再翻两下就可以出锅了。
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-7 17:01

甘蓝红萝卜炒丝

这个简单,就是把它们都切丝,放盐,一点点生抽炒几下罢了。
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-7 17:02

这是昨天晚上吃的,做多了,
作者: chinesehejing    时间: 2005-8-7 17:17

有一个菜是我的::
作者: shishi    时间: 2005-8-7 17:33

真能吃阿,我晚上就吃冷饭
作者: steller    时间: 2005-8-7 20:15

这三个菜我爱吃.
koushui.gikoushui.gi


今天我家来了客人,因为他以前在中国工作过,
所以我煮了中国菜,
四菜一汤.
香橙排骨(每一次做)
小墨鱼芹菜
洋葱牛肉
炒饭
野磨菇鸡汤

不过照片发不上来,所以就算了.
不过味道好好.koushui.gi
作者: Magnolia    时间: 2005-8-8 13:37

我今天中午也吃了洋葱牛肉:D
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-8 13:42

Originally posted by shishi at 2005-8-7 05:33 PM:
真能吃阿,我晚上就吃冷饭

没吃完了,剩的要来下次煮面条吃了。:P
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-8 13:42

Originally posted by steller at 2005-8-7 08:15 PM:
这三个菜我爱吃.
koushui.gikoushui.gi


今天我家来了客人,因为他以前在中国工作过,
所以我煮了中国菜,
四菜一汤.
香橙排骨(每一次做)
小墨鱼芹菜
洋葱牛肉
炒饭
野磨菇鸡汤

不过照片发不上来,所以 ...

哇!好象很不错哦!!!!!koushui.gi
作者: steller    时间: 2005-8-8 17:47

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-8-8 01:42 PM:

哇!好象很不错哦!!!!!koushui.gi

:P真的很好吃,特别是<香橙排骨>koushui.gikoushui.gi
再过个星期,我就可以把照片发上来了.
到时让你看看.
作者: toothy    时间: 2005-8-8 18:04

宁愿吃你们家的剩饭。

您就给剩点儿吧。。
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-8-8 19:13

Originally posted by toothy at 2005-8-8 06:04 PM:
宁愿吃你们家的剩饭。

您就给剩点儿吧。。

:D




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