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标题: 番茄三文鱼 [打印本页]

作者: littleflyfish    时间: 2005-7-12 14:17     标题: 番茄三文鱼

三文鱼用盐摸两面,放置半小时,好出水。
番茄3个,切块,蒜切片,洋葱切丝
热油,放盐,糖,倒入洋葱丝微炒,再倒入番茄,炒至全软,这时候放入三文鱼块。放蒜。
盖上锅盖,焖1,5分钟后,翻个身,再焖1,5分钟。就可以出锅了。
上碟后,在上面撒些葱花。
这样做出来的三文鱼很嫩。有番茄的酸甜,也有鱼的鲜味。是个不错的做法。
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-7-12 16:30

这个方子看着这么眼熟呢?
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-7-12 16:32

http://www.csuchen.de/bbs/viewthread.php?tid=67547&fpage=1

一模一样。。。
作者: shishi    时间: 2005-7-12 19:30

呵呵
都跟你学呢
作者: littleflyfish    时间: 2005-7-12 22:55

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-7-12 04:30 PM:
这个方子看着这么眼熟呢?

不好意思,侵犯了你的版权。blush.gif致以十二万分的歉意!!
其实,这是我收藏的一个食谱,肯定是当时觉得很好就收起来了。SORRY,奶茶
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-7-13 09:33

Originally posted by littleflyfish at 2005-7-12 10:55 PM:

不好意思,侵犯了你的版权。blush.gif致以十二万分的歉意!!
其实,这是我收藏的一个食谱,肯定是当时觉得很好就收起来了。SORRY,奶茶

哎呀,怎么这么说呢,没有什么侵犯不侵犯的呀!你发贴,我高兴还来不急。
我只不过是觉的有点奇怪,那个食谱好眼熟,原来是你收藏了,我要谢谢你收藏还来不及呢!rose.gif
真的!以后有好东西就发上来,大家一起研究哦!
作者: littleflyfish    时间: 2005-7-13 10:03

谢谢奶茶的宽宏大量!




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