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标题: 番茄三文鱼 [打印本页]

作者: littleflyfish 时间: 2005-7-12 14:17 标题: 番茄三文鱼

三文鱼用盐摸两面，放置半小时，好出水。
番茄3个，切块，蒜切片，洋葱切丝
热油，放盐，糖，倒入洋葱丝微炒，再倒入番茄，炒至全软，这时候放入三文鱼块。放蒜。
盖上锅盖，焖1，5分钟后，翻个身，再焖1，5分钟。就可以出锅了。
上碟后，在上面撒些葱花。
这样做出来的三文鱼很嫩。有番茄的酸甜，也有鱼的鲜味。是个不错的做法。

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-7-12 16:30

这个方子看着这么眼熟呢？

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-7-12 16:32

http://www.csuchen.de/bbs/viewthread.php?tid=67547&fpage=1

一模一样。。。

作者: shishi 时间: 2005-7-12 19:30

呵呵
都跟你学呢

作者: littleflyfish 时间: 2005-7-12 22:55

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-7-12 04:30 PM:
这个方子看着这么眼熟呢？

不好意思，侵犯了你的版权。blush.gif致以十二万分的歉意！！
其实，这是我收藏的一个食谱，肯定是当时觉得很好就收起来了。SORRY，奶茶

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-7-13 09:33

Originally posted by littleflyfish at 2005-7-12 10:55 PM:

不好意思，侵犯了你的版权。blush.gif致以十二万分的歉意！！
其实，这是我收藏的一个食谱，肯定是当时觉得很好就收起来了。SORRY，奶茶

哎呀，怎么这么说呢，没有什么侵犯不侵犯的呀！你发贴，我高兴还来不急。
我只不过是觉的有点奇怪，那个食谱好眼熟，原来是你收藏了，我要谢谢你收藏还来不及呢！rose.gif
真的！以后有好东西就发上来，大家一起研究哦！

作者: littleflyfish 时间: 2005-7-13 10:03

谢谢奶茶的宽宏大量！

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