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标题: 谁教教鸭子怎么做啊?特别是鸭毛怎么处理? [打印本页]

作者: jamesfang23    时间: 2005-6-25 18:42     标题: 谁教教鸭子怎么做啊?特别是鸭毛怎么处理?

如题,danke
作者: 沙洲    时间: 2005-6-25 18:48

毛就让它去吧.


咸水鸭
原料:
光鸭一只,葱、姜、
盐、黄酒、花椒各适
做法:
①将鸭洗涤干净 用
花椒、盐在鸭身里外
擦透,腌3小时;

②再将腌过的鸭加姜
、葱、盐、黄酒上笼
,用旺火蒸1O分钟,
再改用中火蒸2O分
钟,至熟后出笼冷却,
食用时,可将鸭卤浇
在鸭块上。
作者: jamesfang23    时间: 2005-6-25 19:01

多谢多谢

要是能烤的就好了
作者: 骊歌    时间: 2005-6-25 19:08

鸭毛可以洗净晾干打散了填鸭绒被。哇哈哈…… :D
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-6-25 19:11

好可爱的签名哦~~dian.gif
作者: 后撤三部一车    时间: 2005-6-25 19:35

哪里买的鸭子呀?
作者: sunbird10    时间: 2005-6-25 19:35

这个胖胖鸭一定知道。:P
作者: 瞒天过海    时间: 2005-6-25 19:38

鸭子的做法呢,要现场教学的啊...

咱们先得找一个女人多的娱乐场所...
作者: 278FJ    时间: 2005-6-25 19:40

Originally posted by 瞒天过海 at 2005-6-25 19:38:
鸭子的做法呢,要现场教学的啊...

咱们先得找一个女人多的娱乐场所...

又来了
作者: 瞒天过海    时间: 2005-6-25 19:41

Originally posted by 278FJ at 2005-6-25 07:40 PM:

又来了


难道之前我来过?what.gif
作者: 278FJ    时间: 2005-6-25 19:47

Originally posted by 瞒天过海 at 2005-6-25 19:41:


难道之前我来过?what.gif

你的马甲太好认了
作者: 炖锅肉,吃巴顿    时间: 2005-6-25 20:08

带毛的鸭子?靠,难道是楼主westpark猎的?
作者: 守洞    时间: 2005-6-25 20:08

一桶水
加绿色无毒颜料
沉鸭入桶
毛起,而肉身沉,两相脱离



有诗为证
鸭毛伏绿水
红掌拨清波
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-6-25 20:10

:mad::mad::mad::mad::mad::mad:
我看看谁这想吃鸭子呢?啊?

德国卖的鸭子哪有带毛的啊,老实交待,是不是在公园里偷猎来着,啊?!:mad:
作者: 278FJ    时间: 2005-6-25 20:13

Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-6-25 20:10:
:mad::mad::mad::mad::mad::mad:
我看看谁这想吃鸭子呢?啊?

德国卖的鸭子哪有带毛的啊,老实交待,是不是在公园里偷猎来着,啊?!:mad:

有一点点毛han.gifhan.gifhan.gif
作者: tomni    时间: 2005-6-25 20:30

moon.gif

[ Last edited by tomni on 2005-6-26 at 03:39 ]
作者: tomni    时间: 2005-6-25 20:30

bushuo.gif

[ Last edited by tomni on 2005-6-26 at 03:39 ]
作者: tomni    时间: 2005-6-25 20:30

是男人都可以做
作者: STROM    时间: 2005-6-25 20:31

是个男人都可以做!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 沙洲    时间: 2005-6-25 20:32

示范一下!:D
作者: 右翼反日分子    时间: 2005-6-25 20:36

好,我来指导...
谁明天自愿去站街啊?
作者: 沙洲    时间: 2005-6-25 20:39

Originally posted by 右翼反日分子 at 2005-6-25 21:36:
好,我来指导...
谁明天自愿去站街啊?

你还是身体力行吧. 俺帮你找四个贵妇来...:D
作者: 右翼反日分子    时间: 2005-6-25 20:44

Originally posted by 沙洲 at 2005-6-26 03:39 AM:

你还是身体力行吧. 俺帮你找四个贵妇来...:D


你找一个来,我就已经死了,不用四个轮流啊:D
作者: STROM    时间: 2005-6-25 20:48

Originally posted by 右翼反日分子 at 2005-6-25 09:44 PM:


你找一个来,我就已经死了,不用四个轮流啊:D

哦?这么容易死?
作者: 沙洲    时间: 2005-6-25 20:56

各人体质不一样~~:D
作者: jamesfang23    时间: 2005-6-25 21:15

Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-6-25 08:10 PM:
:mad::mad::mad::mad::mad::mad:
我看看谁这想吃鸭子呢?啊?

德国卖的鸭子哪有带毛的啊,老实交待,是不是在公园里偷猎来着,啊?!:mad:

REAL的。。。。:
已入锅了。,哈哈
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-6-25 21:29

Originally posted by jamesfang23 at 2005-6-25 09:15 PM:

REAL的。。。。:
已入锅了。,哈哈

:::一个人吃得了吗,要帮忙千万别客气哈~koushui.gi
作者: jamesfang23    时间: 2005-6-25 21:37

en...............lecker!!!!!
作者: 娇贝儿    时间: 2005-6-25 22:45

这里买的鸭有毛???
作者: 沙洲    时间: 2005-6-25 22:47

Originally posted by 娇贝儿 at 2005-6-25 23:45:
这里买的鸭有毛???

稀疏的几根会有的~~:D
作者: 后撤三部一车    时间: 2005-6-25 23:56

Originally posted by jamesfang23 at 2005-6-25 10:15 PM:

REAL的。。。。:
已入锅了。,哈哈


::: 哈,下个礼拜一也去看看~

有烤鸭吃了~
作者: 大兵忘密码    时间: 2005-6-26 00:43

有人要做鸭子啊~~~

14.gif
作者: 冰茶    时间: 2005-6-26 00:47     标题: 另一种做法

虫草蒸鸭




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