标题:
荡气肥肠(图)
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作者:
ZAPP6
时间:
2005-6-12 19:25
标题:
荡气肥肠(图)
荡气肥肠(图)
昨天晚上，在清凉湿润的夏夜里，把照片压缩、上传之后，就不想做帖子了，本来这帖应该昨天晚上发出来的，不知道为什么就是不想做了，嘿嘿，偷懒躲得一夜闲，这一觉算是睡安逸了，今天早点起来练啦！
想了一会，突然想起了这个词来，将蒜苗和前面的两个字勉强可以联系起来，只好先凑合用了。我这是在给我们民俗老菜馆攒菜名呢。
挑选肥肠的时候尽可能选看上去精瘦的，这样可以安慰一下脂肪摄入过多的恐惧心理。将买回来的卤好了的肥肠斩切成小段。
干辣椒、大蒜苗全部斩段，姜少许成片。
不介意的话我们就开始炒了。
先将姜片和干辣椒段加进热过油的锅里稍炸一下。然后把那个肥呀肥的肥肠倒进锅里去炒。记得要勤翻动。
炒那么一会，5成熟的样子，就可以将咱们可爱的蒜苗加进去了。仍然是不停地翻炒。嘿嘿，就这两下子，不好意思，让你瞧着不爽哈！
就这样将碧绿的蒜苗和可爱的肥肠搅拌在一起了，这样香味可以互相攻击，你中有我，我中有你，达到相融的地步。
炒着炒着我就想加一样东西，这个东西可是宝贝，你能看出来的是香菜，那有点黑的碎碎的东西你知道是沙子吗？先不告诉你。看，加进去了。
不好意思，这个比较乖的东西加进去之后仍然要请你不停地翻炒（这是不是有点考验你的耐心呀？）
请安静，不要急嘛，就这么一会把你急成这个样子，那怎么能吃到让你口水滴答的荡气肥肠呢？看，这不是出锅了吗？怎么样？有点安逸吧！
作者:
麦香奶茶
时间:
2005-6-13 15:00
看起来好好吃的样子。。。
作者:
xiaolupaoyapao
时间:
2005-6-13 21:36
lg最喜欢这个了
作者:
家乡菜
时间:
2005-6-14 00:22
我特别喜欢肥肠.
作者:
木一，
时间:
2005-6-14 20:32
以前就很爱吃学校食堂的 尖椒肥肠 。。。
作者:
吃大灰狼的花生
时间:
2005-6-15 16:36
这是对我极大的挑战
作者:
水瓶座小天天
时间:
2005-6-30 21:00
这里好像没看到有猪大肠卖的
作者:
shishi
时间:
2005-6-30 21:14
cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif
看着我胃痛阿cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif
作者:
水瓶座小天天
时间:
2005-6-30 21:33
记忆中的五香大肠。。。。。。
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