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标题: 今天做红豆椰糕 [打印本页]
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:22     标题: 今天做红豆椰糕

想去亚超买椰子汁，结果买了一堆椰浆，买错东西了tired.gif

终於找到可以把椰浆废物利用的方法，就是-----红豆椰子凉糕，嘿!

材料：红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:22

红豆先用开水浸泡30分钟
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:23

下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:23

粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:24

小火煮至凝固拌入红豆，熄火，倒入容器，凉后倒扣即可
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:24

椰汁红豆糕
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:25

试下能否和图一样漂亮。嗯
作者: 骊歌    时间: 2005-6-8 16:26

粟粉是什么东东啊？小米粉？
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:31

粟粉是玉米粉吧。。。

土豆粉是生粉，然后小米粉。。。。就不晓得了
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-8 16:33

经过考证，粟粉也叫生粉，也叫玉米粉。就是所谓的玉米淀粉。凝固性高
作者: 版主    时间: 2005-6-8 16:41

koushui.gi
作者: 骊歌    时间: 2005-6-8 16:44

Originally posted by 雪千寻 at 2005-6-8 16:31:
粟粉是玉米粉吧。。。

土豆粉是生粉，然后小米粉。。。。就不晓得了


是你说要用粟粉的啊，你都不确定那个系虾米东东……han.gif
亚超有现成的卖嘛？blush.gif
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-6-8 16:45

好好吃的样子哦~~koushui.gikoushui.gikoushui.gi
作者: STROM    时间: 2005-6-8 17:29

不错哦~
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-6-8 18:30

这儿哪有伊利纯牛奶卖?
作者: 慢慢吞吞    时间: 2005-6-8 21:40

楼主真厉害，什么都会做。
作者: oasisangel    时间: 2005-6-8 21:42

两代电力公司有期的蝌蚪珍珠奶茶最牛比了~~~
作者: 冰雨人生    时间: 2005-6-8 22:47

其实没有栗粉用生粉也是可以的！：）
作者: crazymoon    时间: 2005-6-8 23:33

挖
好复杂
楼主什么时候做，我来吃几口
就几口就够了
哈哈
作者: 骊歌    时间: 2005-6-8 23:34

Originally posted by 冰雨人生 at 2005-6-8 22:47:
其实没有栗粉用生粉也是可以的！：）


生粉也可以麽？那我也试试。biggrin.gi
作者: crazymoon    时间: 2005-6-8 23:36

Originally posted by 骊歌 at 2005-6-9 00:34:


生粉也可以麽？那我也试试。biggrin.gi

什么时候试？koushui.gi
作者: Fatimah    时间: 2005-6-8 23:36

Originally posted by crazymoon at 2005-6-8 23:33:
挖
好复杂
楼主什么时候做，我来吃几口
就几口就够了
哈哈

听说你属河马.....:
作者: crazymoon    时间: 2005-6-8 23:37

Originally posted by Fatimah at 2005-6-9 00:36:

听说你属河马.....:

比那个胃口略微大一点点点~~~~~~~~~~~:D
作者: 雪千寻    时间: 2005-6-9 09:54

这个图片是健康网上滴，偶照着做

生粉可以吗?玉米淀粉亚超有。粟粉一定是玉米淀粉了。



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