标题:
蒸茄子和红烧洋葱肉柳
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作者:
麦香奶茶
时间:
2005-5-31 19:41
标题:
蒸茄子和红烧洋葱肉柳
蒸茄子，软软的，真好吃！:P
作者:
麦香奶茶
时间:
2005-5-31 19:42
红烧洋葱肉柳
作者:
麦香奶茶
时间:
2005-5-31 19:43
一个小角落
作者:
shishi
时间:
2005-5-31 21:33
德国的茄子个子太大，不够嫩
作者:
胖胖鸭
时间:
2005-5-31 22:34
嗯，我也试过，蒸出来味道怪怪的，土店有一种细长的茄子，蒸出来可能会比较好~
作者:
长弓
时间:
2005-5-31 23:27
Originally posted by
shishi
at 2005-5-31 22:33:
德国的茄子个子太大，不够嫩
用油炸，一定要炸透才香koushui.gi
作者:
conni
时间:
2005-6-1 10:46
看到麦香奶茶的很多经典的菜肴，真是佩服麦香的耐心和爱心，其实在厨房里面除了乐趣，真的是很劳累的，可见你烹饪的技术已经很纯熟了，老公一定很受用吧。dian.gifblush.gif:)
作者:
shishi
时间:
2005-7-8 12:10
浙江的茄子都是细长的，也就拇指大小，但是很长，
这种茄子蒸起来，加蒜蓉麻油很好吃的
作者:
后撤三部一车
时间:
2005-7-9 14:46
我昨天也做了茄子，嘿嘿，不过是油淋茄子~ :)
作者:
水瓶座小天天
时间:
2005-7-9 18:51
德国的茄子外面的皮跟壳一样，太硬了
国内的嫩茄子好吃， 我们是用饭的蒸汽焐熟以后再用小葱香油蒜蓉拌着吃的， 叫饭焐茄子， 很香的
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