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标题: 美女私房菜--养心降脂汤--豆腐紫菜鲫鱼 [打印本页]

作者: 充气娃娃 时间: 2005-5-30 14:12 标题: 美女私房菜--养心降脂汤--豆腐紫菜鲫鱼

夏天到了，难免心浮口燥爱上火，这里介绍一款清热养心汤，供大家参考。

[材料]豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条（约500克）、生姜3片。

[烹制]紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20分钟；鲫鱼洗净，宰开去内脏、去鱼鳞，用生油文火稍煎至微黄；先用太子参加入清水1000毫升（约4碗水量）煲至20分钟，然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约12分钟，调入少许生油和食盐便可，此量可供2—3人用。

中医学认为按“天人相应”的理论，夏日宜养心。此汤具养心、降脂的作用，又有鲜美鱼汤之味，在夏日里宜多煲此汤滋补养生love.gif。

作者: ch_in 时间: 2005-5-30 14:26

可惜了，德国没什么河鱼，就亚超里的那些也没鱼味儿啊
娃娃又要充气了~~~嘻嘻

作者: 充气娃娃 时间: 2005-5-30 14:32

Originally posted by ch_in at 2005-5-30 02:26 PM:
可惜了，德国没什么河鱼，就亚超里的那些也没鱼味儿啊
娃娃又要充气了~~~嘻嘻

我才不充气呢，我让你们望梅止渴kiss.gif

作者: ch_in 时间: 2005-5-30 14:36

Originally posted by 充气娃娃 at 2005-5-30 14:32:

我才不充气呢，我让你们望梅止渴kiss.gif

气死我拉
还好我有话梅:P

作者: 充气娃娃 时间: 2005-5-30 14:38

Originally posted by ch_in at 2005-5-30 02:36 PM:

气死我拉
还好我有话梅:P

吃话梅有助于生儿子lol.gif酸酸地。。。koushui.gi

作者: ch_in 时间: 2005-5-30 14:42

我。。。我。。。
你速度怎么都比我快了拉
不要在这里气我了，我看着自己都觉得可怜

作者: 充气娃娃 时间: 2005-5-30 14:44

Originally posted by ch_in at 2005-5-30 02:42 PM:
我。。。我。。。
你速度怎么都比我快了拉
不要在这里气我了，我看着自己都觉得可怜

他干妈，别把自己形容的那么惨，俺一直陪着你

作者: ch_in 时间: 2005-5-30 19:46

Originally posted by 充气娃娃 at 2005-5-30 14:44:

他干妈，别把自己形容的那么惨，俺一直陪着你

哈~~这么快干儿子都有拉

:
12.gif是不是要给压岁钱了？！han.gif

作者: shishi 时间: 2005-5-30 19:52

只有秋天的时候可是吃到新鲜的鲫鱼
据说是从中国引进的
但是个头很大，味道不怎么样

作者: ch_in 时间: 2005-5-30 19:55

Originally posted by shishi at 2005-5-30 19:52:
只有秋天的时候可是吃到新鲜的鲫鱼
据说是从中国引进的
但是个头很大，味道不怎么样

新鲜？
别上当了，德国河里炸来的（一个开餐馆的朋友告诉我的）
一点河鱼的鲜味都没有:mad: 绝不承认它是鱼

作者: 风雨无阻 时间: 2005-5-30 21:37

我觉得德国的鱼怎么都一个味儿

和国内的带鱼一样

作者: 长弓 时间: 2005-5-30 22:26

Originally posted by 充气娃娃 at 2005-5-30 15:12:
夏天到了，难免心浮口燥爱上火，这里介绍一款清热养心汤，供大家参考。

[材料]豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条（约500克）、生姜3片。

[烹制]紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20分钟；鲫鱼洗净， ...

要加点黄酒么

而且我都是先把鱼煎一下，这样汤更白，更香koushui.gikoushui.gikoushui.gi

口感好了，不知道还会不会养心。

作者: 充气娃娃 时间: 2005-5-31 05:13

Originally posted by 长弓 at 2005-5-30 10:26 PM:

要加点黄酒么

而且我都是先把鱼煎一下，这样汤更白，更香koushui.gikoushui.gikoushui.gi

口感好了，不知道还会不会养心。

黄酒就不用了吧:o我不知道embarassed

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