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标题: 粤港风味点心[转帖] [打印本页]

作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:46     标题: 粤港风味点心[转帖]

中点西做注重营养均衡

  将粤菜注重养生的特点融于点心之中,讲究清补养颜、营养搭配,是新派粤港风味点心的一大特点。  

  
花旗参冻
带有淡淡的花旗参味
,清凉甘甜,啫哩中加了一片酸甜可口的草莓,不仅卖相更漂亮,味道也更美妙。
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:46

太极杏芝露

 杏仁露和芝麻糊都是手工新鲜做成的。先将二者分开品尝,再将它们拌匀喝,可以尝到三种不同的风味呢。  
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:47

银杏翡翠饺
带有春天气息的一款小点,馅料选用了当季的新鲜瓜菜,清爽不油腻,银杏的点缀很特别。 
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:47

瑞龙卷风
外层的做法类似于西餐中的酥皮,入口即化,里面是入味的海斑肉,配上奶油蔬菜汁,色香味俱全。   
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:48

XO酱萝卜糕
7:1萝卜丝与粉的比例让萝卜糕吃起来清香甘爽,配上酒家大师傅秘制的XO酱,浓香扑鼻,食欲大开。
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:48

淮山包
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:49

脆皮龟苓糕
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:49

芹香津白饺
作者: shishi    时间: 2005-5-10 18:50

虾饺
作者: 娇贝儿    时间: 2005-5-10 19:37

yes.gif
作者: steller    时间: 2005-5-11 00:34

这里只有虾饺比较大众化,别的都是有钱人的点心.
像我这种没钱人只能看看,干流口水.
作者: shishi    时间: 2005-5-11 07:35

其实虾饺是最好吃的
作者: steller    时间: 2005-5-11 15:57

Originally posted by shishi at 2005-5-11 07:35 AM:
其实虾饺是最好吃的

可惜虾和蟹,我都不能吃.
会皮肤过敏:(
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-5-11 16:36

Originally posted by steller at 2005-5-11 03:57 PM:

可惜虾和蟹,我都不能吃.
会皮肤过敏:(

可怜的MM,
如果我不能吃海鲜的话,我会疯掉的。
作者: steller    时间: 2005-5-11 16:39

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-5-11 04:36 PM:

可怜的MM,
如果我不能吃海鲜的话,我会疯掉的。

海鲜里也就这两样不能吃.
别的都可以.;)
但不知为什么what.gif
我却能吃龙虾.
fear.gif可惜很贵.
消费不起.
作者: shishi    时间: 2005-5-11 16:46

real有卖的,不是很大的龙虾,大概7欧元左右吧
葱爆着很好吃的
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-5-11 19:36

Originally posted by steller at 2005-5-11 04:39 PM:

海鲜里也就这两样不能吃.
别的都可以.;)
但不知为什么what.gif
我却能吃龙虾.
fear.gif可惜很贵.
消费不起.

但是这里的冰冻龙虾不好吃拉.
如果有濑尿虾就好了.好想念家乡大大的濑尿虾,一只几乎8两重!!!每只腿都有肉!koushui.gi
作者: 长弓    时间: 2005-5-16 01:33

Originally posted by shishi at 2005-5-10 18:50:
虾饺



我一般都是3碗皮蛋粥,3虾饺

koushui.gikoushui.gi

好怀念广东
作者: Epsilon    时间: 2005-5-16 02:50

得个睇~得个望~
卯得食~




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