Board logo

标题: 蒸鱼酱油 [打印本页]

作者: 麦香红茶    时间: 2005-4-26 19:14     标题: 蒸鱼酱油

老看到奶茶推荐我们的兄弟姐妹用什么什么牌子的蒸鱼酱油,可是不是谁都去特意买,但是用普通的酱油代替又不好,太咸了。所以我的建议是用普通生抽+白糖+水(不用太多),这样就行了,糖的分量我也拿不准,还是看个人口味,只要不要变成完全甜的就行。:D
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-4-26 19:18

我建议用MAGGI!味道和蒸鱼酱油很象!而且也大瓶,划算!
作者: 麦香红茶    时间: 2005-4-26 19:19

奶茶肯定收了生产商的钱
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-4-26 19:21

Originally posted by 麦香红茶 at 2005-4-26 07:19 PM:
奶茶肯定收了生产商的钱

是就好了,我就不用去打工了!
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-4-26 21:11

Originally posted by 四大恶人 at 2005-4-26 08:06 PM:
用鱼露更好~

那玩意臭!:(
作者: shishi    时间: 2005-4-27 16:23

我还正愁买的生抽太咸了,
加水怕影响味道呢
作者: nuoya    时间: 2005-4-27 18:34

Originally posted by 麦香红茶 at 2005--26 19:14:
老看到奶茶推荐我们的兄弟姐妹用什么什么牌子的蒸鱼酱油,可是不是谁都去特意买,但是用普通的酱油代替又不好,太咸了。所以我的建议是用普通生抽+白糖+水(不用太多),这样就行了,糖的分量我也拿不准,还是看个 ...


再放点醋怎么样?
作者: Soho    时间: 2005-4-28 10:46     标题: 蒸鱼酱油的做法

在电台听到的做法.
把以下材料混合起来就可以了

生抽半杯 水1杯 老抽2汤匙 糖4汤匙

用不完,可放进冰箱留着用。

[ Last edited by Soho on 2005-4-28 at 11:00 ]




欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/) Powered by Discuz! 7.2