标题:
黑龙江菜谱-金 银 肘 子
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作者:
chinesehejing
时间:
2005-4-14 22:53
标题:
黑龙江菜谱-金 银 肘 子
koushui.gikoushui.gikoushui.gi
原 料
猪肘子1只
猪里脊肉150克
水发香菇适量
菜心适量
制 法
猪肘子治净，下卤汤中卤至软烂取出装盘。
猪里脊切丝，加盐、料酒，味精、胡椒粉入味后，用湿淀粉挂浆，下6成热油中滑至断生，取出装入盘的另一端。
菜心、香菇炒熟，勾薄欠围边即成。
作者:
shishi
时间:
2005-4-15 08:13
肘子，猪蹄，都是我的最爱，海鲜除外
作者:
chinesehejing
时间:
2005-4-15 09:46
我对好吃的来者不拒！！koushui.gikoushui.gikoushui.gi:D
作者:
henghenghaha
时间:
2005-4-15 11:15
Originally posted by
shishi
at 2005-4-15 09:13:
肘子，猪蹄，都是我的最爱，海鲜除外
我都爱。。。。
欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/)
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