Originally posted by 小伊达の花儿℡ at 2005-2-27 16:40:
我会，我会。。。。不算高手但也还好啦

Originally posted by 小伊达の花儿℡ at 2005-2-27 04:49 PM:
就是发酵粉事先一定要用温水化开，一袋用500克面粉，和面也要用温水，一定不要加盐，在面粉里和上backpulver,面要和软些，和好的面要盖个盖找个稍热的地方放0.5到1小时左右，面发好了，揉成小馒头状的时候一定要在 ...

Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-2-27 17:01:
我喜欢小笼馒头

Originally posted by Fatimah at 2005-2-27 05:07 PM:
常做啊?

Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-2-27 17:08:
不会做, 喜欢吃

Originally posted by Dihydrogenoxid at 2005-2-27 17:10:
发酵粉德语叫什么？dozingoff.dozingoff.11.gif

Originally posted by 猪头三 at 2005-2-27 17:19:
欧喜欢XX染色体人类胸前的馒头:D

Originally posted by Fatimah at 2005-2-27 05:20 PM:
对你来说岂不太少,一排比较爽.

Originally posted by 猪头三 at 2005-2-27 17:22:
两排才够味biggrin.gi

Originally posted by doudouwss at 2005-2-27 05:31 PM:
请教个问题，为什么我蒸的包子，刚开锅的时候特别白也特别鼓溜，可是等一下就瘪下去了呢？而且还有点变色，不是那么白了，像是沾到水了，有点僵硬。
请高人指点一下啊！是不是面没发好的原因？

Originally posted by 猪头三 at 2005-2-27 17:33:
解答如下：

未经人道

人老珠黄

受了刺激，自然反应

biggrin.gibiggrin.gi

Originally posted by doudouwss at 2005-2-27 05:31 PM:
请教个问题，为什么我蒸的包子，刚开锅的时候特别白也特别鼓溜，可是等一下就瘪下去了呢？而且还有点变色，不是那么白了，像是沾到水了，有点僵硬。
请高人指点一下啊！是不是面没发好的原因？

Originally posted by schrodinger at 2005-2-27 18:45:
出锅