标题:
回锅肉
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作者:
ARMANI
时间:
2005-1-24 21:36
标题:
回锅肉
原料：
五花肉、尖椒、芝麻、生粉、泡椒、豆豉、豆瓣、海鲜酱、沙蒙酱、盐、酱油、等各适量。
制作：
五花肉用豆豉、海鲜酱、沙茶酱码味蒸熟，取出切成10厘米长的大片，沾匀生粉后汆炸一下出锅。
锅留底油，下泡椒、豆豉、尖椒片炒香，下肉片炒匀，放入香油、花椒油、葱段、味精颠匀出锅即成
作者:
jamesfang23
时间:
2005-1-24 21:56
偶姐的最爱，，，，哈哈！！！！据说这是没水准的菜，。，，，，寒
作者:
ARMANI
时间:
2005-1-24 22:01
不是滴
四川特色名菜biggrin.gibiggrin.gi
顶呱呱滴！
biggrin.gibiggrin.gi
作者:
水瓶座小天天
时间:
2005-1-24 22:03
好动动～～～顶～～
作者:
jamesfang23
时间:
2005-1-24 22:03
其实我比较喜欢川菜的，白切肉，，，，，那个叫爽！！！！！！！！！！
作者:
ARMANI
时间:
2005-1-24 22:05
Originally posted by
jamesfang23
at 2005-1-24 10:03 PM:
其实我比较喜欢川菜的，白切肉，，，，，那个叫爽！！！！！！！！！！
我也比较爱biggrin.giembarassed
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