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标题: 广西美食 — 柳州狗肉, 精美图片要你留口水 [打印本页]

作者: 阑珊闲人    时间: 2004-12-4 14:03     标题: 广西美食 — 柳州狗肉, 精美图片要你留口水

在柳州,狗肉叫“香肉”或是“地羊肉“以往上不了正席,而近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌,在北方属延边狗肉,而南方则数柳州狗肉最香。俗话说“狗肉滚三滚,神仙坐不稳”

  柳州狗肉香来源于狗肉的肉鲜、味美。狗是专门饲养做火锅的家狗,到吃火锅时临时宰杀,哪能不鲜?当然也有事先用盐腌制好的,再把特别的味料涂上去,同样味美得很。狗肉味道鲜美也是大有来头的。是用肉桂、八角、香菇等多种天然香料和味素配制而成的。值得一提的是,柳州狗肉皮是脆的,不像其他地方的狗肉吃起来皮是软绵绵的。

  狗肉的吃法有两种:干锅和水锅。


作者: 阑珊闲人    时间: 2004-12-4 14:04


作者: 阑珊闲人    时间: 2004-12-4 14:05


作者: 阑珊闲人    时间: 2004-12-4 14:05


作者: 阑珊闲人    时间: 2004-12-4 14:06


作者: 家乡菜    时间: 2004-12-11 20:15

好肥的样子.
另外吃完会流鼻血吗?
作者: 镜中月儿    时间: 2005-2-2 20:01

吃狗肉?会有报应的。
作者: Prada    时间: 2005-2-3 13:30

没吃过狗肉,和猪肉区别大么?
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-2-3 13:47

I hate 狗肉!!!!!tu.gif
作者: canon1000fn    时间: 2005-2-12 04:13

呵呵,这个贴子别上落到德国人手里,会报警地。。。不过想想也是好久没吃了,有点谗了,还。。。。
作者: 4456    时间: 2005-6-1 15:13

作者是柳州人吗,我也是耶,爱吃狗肉,还有螺蛳粉,我好馋
作者: 长弓    时间: 2005-6-1 22:45

Originally posted by canon1000fn at 2005-2-12 05:13:
呵呵,这个贴子别上落到德国人手里,会报警地。。。不过想想也是好久没吃了,有点谗了,还。。。。


那是脑子里有水的人

他们也问过我,我说那狗是肉狗

养来专门吃的,和德国的肉鸡,猪......

是一样的,他们都没说什么

他们想的是中国人把自己养的狗吃了
(真是有病)
作者: 会员18888    时间: 2005-6-1 23:38

罪过罪过。狗狗素人类滴好朋友。
啥时候有了供人食用滴和肉鸡肉猪没区别滴肉人,偶就理解吃狗肉滴好处了:
作者: 长弓    时间: 2005-6-3 20:51

Originally posted by 会员18888 at 2005-6-2 00:38:
罪过罪过。狗狗素人类滴好朋友。
啥时候有了供人食用滴和肉鸡肉猪没区别滴肉人,偶就理解吃狗肉滴好处了:


没办法,偶也喜欢狗的,但也不BS吃:P

中国人吃东西是根据口感和作用的

狗肉确实够香,还去寒

还是有人吃胎盘的,tu.giftu.giftu.giftu.gif




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