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标题: [其他] 解决豆腐酸味的小方法,不知道有没有人发过 [打印本页]

作者: 土豆条烧西冷    时间: 2013-2-7 12:07     标题: 解决豆腐酸味的小方法,不知道有没有人发过

刚到德国发现这里亚超卖的豆腐都有一点酸味。经过几次去亚超去买豆腐观察,是亚超老板或上一级供货商造成的,也就是豆腐时间长了发酸了。当然这里不能跟国内比,当天零晨做的早上就进亚超在线,中午就能上饭桌了。 、
  解决这个酸味很简单,把酸味豆腐泡在盛有冷水的容器中 加少量的盐和白胡椒粉,切2片生姜泡15分钟就能很好的清除酸味了。
作者: 早安晚安    时间: 2013-2-7 19:32


作者: hongyan365    时间: 2014-1-23 15:53


作者: 巴塞罗那刘阿姨    时间: 2014-8-28 22:37


作者: 巴塞罗那刘阿姨    时间: 2014-8-28 22:38


作者: L.Qian    时间: 2014-11-7 02:48

哇…你好厉害喔…下次买了豆腐也来试试你的方法一下。




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