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标题: 讨论Milch [打印本页]

作者: annasophie 时间: 2012-2-1 21:55 标题: 讨论Milch

本帖最后由 annasophie 于 2012-2-3 20:18 编辑

我的德国室友说Vollmilch虽然比H-Milch的脂肪要高但是添加剂少，更加健康，我想问一下大家他说的对不对。讨论讨论~

作者: annasophie 时间: 2012-2-1 21:56

他说可以从保质期看出来，H-Milsch的要比全牛奶的要长一些。

作者: deniz930618 时间: 2012-2-1 22:07

回复 2# annasophie

我怎么觉得保质期越长的东西越不健康

作者: Mieten 时间: 2012-2-1 23:43

看着太别扭了，是Milch吧。

作者: 虾黄 时间: 2012-2-2 00:38

LZ德语得加强啊。。。Milch。。。

作者: rebecca243 时间: 2012-2-2 02:11

大舌头

作者: choupiwen 时间: 2012-2-2 15:01

H是haltbar的意思，开封前在保质期内不需要放冰箱保存，开封后需要尽快喝掉。

作者: smiling-queen 时间: 2012-2-2 22:25

看标题我本来还在想milsch是什么东西呢。。。以为是讨论某德国品牌的电子产品

lz不用和他们德国人一样矫情...无所谓...大学四年几乎平均每周三天以上都在路边小摊吃麻辣烫和烧烤的人飘过...这点添加剂算个毛哇~

作者: 花与科学家 时间: 2012-2-3 00:52

同上面不知道几楼。。我以为楼主要讨论某牌纸=。=。。我以为是自己奥特了。。

好吧，话说vollmilch不是经常看到直接放在常温下的么。。。我眼花了？@.@

作者: annasophie 时间: 2012-2-3 09:12

马上要考DSM，压力好大啊！

作者: joqoko 时间: 2012-2-3 10:02

马上要考DSM，压力好大啊！
annasophie 发表于 2012-2-3 09:12

放轻松，DSM挂掉的人不多，我裸考都过了～

作者: lhx2663288 时间: 2012-2-4 21:08

这还用想么，必然保质期越短的牛奶越健康了！！！

作者: 飞熊 时间: 2012-2-4 21:24

标题改了哈

作者: 奇辣 时间: 2012-2-4 21:59

我的德国室友说Vollmilch虽然比H-Milch的脂肪要高但是添加剂少，更加健康，我想问一下大家他说的对不对。讨 ...
annasophie 发表于 2012-2-1 21:55

楼主概念混淆.
H-Milch是经过高温消毒过的Milch,保存期长.跟它相对的是Frische Milch,就是鲜奶.
H不H 跟含脂肪高低无关.跟是否高温消过毒有关.
Vollmilch 是没有经过去脂肪的奶,脂肪量为天然的,至少为3.5%.
跟其相对的是Fettarme Milch低脂肪奶,一般含量为1.5%

H-Milch里有H-Vollmilch 和H-Fettarme Milch之分.
Vollmilch里有H-Vollmilch和frische Vollmilch之分.
Fettarme Milch也有H-Fettarme Milch和frische Fettarme Milch之分.

拿H-Milch和Vollmilch比较是没法用脂肪高低来衡量的.

作者: annasophie 时间: 2012-2-4 23:32

回复 14# 奇辣 Achso,谢谢赐教啊！

作者: RSPCA2001 时间: 2012-2-5 04:02

本帖最后由 RSPCA2001 于 2012-2-5 04:04 编辑

消毒程度不同而已，没有添加剂的，那德国人是个2B
再说德国食品里加添加剂的还少了，看看成分表，N多防腐剂，这里可不想国内很多东西当天就可以卖完，保质期短了厂家要亏本的

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