每年春节,总有很多留学生童鞋因为种种原因不能回国和家人团圆,所以他们只能通过短信或者QQ等方式向家人发送新年问候,或者和同样不能回家的华人朋友一起聚会。但光是这样还不算一个过了地道的中国年,如果没有一些年货美食陪伴,你啃着汉堡吃着薯条意大利面,估计怎么着也体会不到过年的感觉。中国风的新年就是吃吃喝喝,品品家乡味道,回忆一下小时候玩泥巴被狗追的情景,然后瞟一眼那台越来越食之无味的春晚,最后在除夕钟声的伴随下安然入睡(有些国家是午睡)。
所以今天晒一晒过年必不可少的中国风年货,提前给即将到来的春节预预热。
香肠,这玩意虽然年年吃,岁岁吃,但还是一点不腻,即使我这么不喜欢烟熏食品的保健达人,也不得不在春节那几天啃上几截老家自制的香肠,否则感觉嘴里空荡荡的不爽。
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腊肉,理由同上。
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凤爪,我以前真的不能理解这玩意到底有啥好吃的,一点肉也没有,而且有些指甲都没剪。可后来吃了之后才知道,这玩意根本不是拿来吃肉的,这是一种最怀旧的食品,主要用途是怀恋你小时候吃手指的感觉,放一只鸡脚在嘴里,很多忘记的事情就会想起来,所以每年春节老妈都会泡上一坛子的鸡脚,让全家人一起回味童年。
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牛肉干,因为我老家是四川的,所以这玩意每年都少不了。虽然有时候海关过不了,但我大部分时候还是收到的。我一般不吃五香的,那玩意味道不给力,还是有辣油的那种最爽,老四川的麻辣牛肉干味道可以比得上餐馆的油辣牛肉,过年不吃点的话还真过不了。
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暂时想到这四种,有补充的赶紧跟上,让吃不到的童鞋们也解解眼馋。
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