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哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。” + w. [& E! r, Y $ }6 k: I' c) d) R 9 s: B5 H5 [; L$ S% Q3 K更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”0 W' M2 O+ w3 N1 R" h, q# n
$ s! Q2 H2 z) [4 m7 h& x3 X 4 w4 T! w7 \1 H, M r阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。5 J8 g( [: P! b* j7 I
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阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。, M# h+ L O, E* t
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那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。 0 z* o2 z$ k- H3 j* W " U3 @- I* d I8 `* l) Q Z" L5 C, V: D- H4 \6 i# z/ Q$ a. L/ j
在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。! }, r5 o2 R5 b; |+ d
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走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。 7 F3 ?8 O6 g: f # O# Y' W7 m: M/ o. [3 l( | # W2 w4 L9 Z' `, |) |1 t3 A$ x分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”( \- r. n" ~+ E0 S% e
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Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds 6 c+ K y6 V+ ~) \8 PEven though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets. t7 l) L ^0 ]7 A: l6 ?. ~
4 t7 c! P( }" Y( I9 P 2 ]5 `+ a0 ]# [6 sEstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.