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标题: 适合德国生长的中国蔬菜-荷兰豆 [打印本页]

作者: huochai    时间: 2011-2-1 12:59     标题: 适合德国生长的中国蔬菜-荷兰豆

其实荷兰豆这边也有很多,但是超市卖得非常贵,所以也列入中国蔬菜了,呵呵,荷兰豆非常适合德国的气候,非常好种。

荷兰豆耐寒,早春播种,就数他最早发芽。

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荷兰豆粗生粗长,我一般都不催芽育苗,干豆子直播,播前翻地加底肥,搭好架子,在架子根部条播。

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架子可以搭成人字架,上下加横梁,中间用绳子连起来,荷兰豆会自己攀爬上去。

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也可以搭成这样,其实这个架子是我为中国长豇豆准备的,四根柱子,上面搭横梁。

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豆子长高以后,用绳子轻轻绑住豆苗的基部,再连到上面的梁上。

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豆子就会顺着爬上去,一段距离绑一根绳子就够了。

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荷兰豆的花很清雅,我很喜欢。

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荷兰豆可以密植,反正我是越种越密,但是太密了也要拔掉瘦弱的植株,保证健壮的植株生长。

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要及时收获,长老了就不好吃了,又甜又脆。

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我一般每年都会自己留种,让豆荚自然长老,鼓鼓囊囊的。自己留种的荷兰豆发芽又快又好。

新手可以尝试一下,容易极了。

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作者: huochai    时间: 2011-2-2 09:01

本帖最后由 huochai 于 2011-2-2 10:13 编辑
你家菜地没有蜗牛吗?还有你在哪里买的肥料啊。。。。。
changmei 发表于 2011-2-1 22:11


有蜗牛!我家主要的虫害就是蜗牛,其他的我都不怎么管。对付蜗牛我用过不少办法,最后还是用了蜗牛药,否则真是颗粒无收啊,已经好几次极其惨痛的经验教训了。

肥料baumarkt有,选bio的买,或者买海鸟粪guano,我也买过bio的液体肥,兑水浇。另外就是自己沤一点肥,剪草的时候把剪下来的草堆起来,翻地的时候混进去一些。都有帮助。
作者: 穆秀才    时间: 2011-2-2 18:19

好像国内的大豆虫!
作者: 我是糖糖呀    时间: 2011-2-2 21:38

这个的藤也能当菜吃。。。。。。。。
楼主你上哪弄的地啊?难道是自己家的花园?
作者: huochai    时间: 2011-2-2 23:16

好像国内的大豆虫!
穆秀才 发表于 2011-2-2 18:19


说的是鼓鼓囊囊的豆荚像豆虫吗?
作者: huochai    时间: 2011-2-2 23:17

这个的藤也能当菜吃。。。。。。。。
楼主你上哪弄的地啊?难道是自己家的花园?
我是糖糖呀 发表于 2011-2-2 21:38


荷兰豆的嫩梢也可以吃,不过如果想吃豆苗,我一般会种豌豆,豆苗更肥嫩。

我是在自家院子里种菜的,不过地方不多,都是边边角角的地方,东一小块西一小块的。
作者: ggmm    时间: 2011-2-3 15:52

几月份开始种啊?一般什么时候成熟呢,看到超市有卖种子的了
作者: huochai    时间: 2011-2-3 16:56

一般4月播种,到6月就收得差不多了。也要看当年的气候,现在天气变化无常,收成也会受影响。
作者: lernen    时间: 2011-2-4 11:05

lz的菜园好大的啊,羡慕啊!
作者: 麦香奶茶    时间: 2011-3-7 15:50

想当年。。。。这块地咱们一块儿除过草吧?!好怀念当年呢。。。。
作者: huochai    时间: 2011-3-8 09:16

想当年。。。。这块地咱们一块儿除过草吧?!好怀念当年呢。。。。
麦香奶茶 发表于 2011-3-7 15:50


等孩子大点了,可以再来玩啊!这块地今年打算尝试点别的,沙葛你爱吃吗,我要种这个,呵呵。不过这块地阳光不够好,成功率估计不会高,就种来玩玩吧。
作者: 麦香奶茶    时间: 2011-3-8 10:53

等孩子大点了,可以再来玩啊!这块地今年打算尝试点别的,沙葛你爱吃吗,我要种这个,呵呵。不过这块地阳光不够好,成功率估计不会高,就种来玩玩吧。
huochai 发表于 2011-3-8 09:16

沙葛清清爽爽的,夏天吃挺好的。
作者: huochai    时间: 2011-3-9 08:31

沙葛清清爽爽的,夏天吃挺好的。
麦香奶茶 发表于 2011-3-8 10:53


可惜我们这儿种沙葛,夏天可收不到呢,只能秋天收获,不然不够时间长。不知道他们能不能储存很久呢。
作者: lina2008    时间: 2011-3-12 20:27     标题: RE: 适合德国生长的中国蔬菜-荷兰豆

14# huochai

''沙葛''都没听说过是个什么菜! 你现在的东东越来越多了,到时长出来了一定要让我见识见识,扫扫盲
作者: huochai    时间: 2011-3-13 08:52

14# huochai  

''沙葛''都没听说过是个什么菜! 你现在的东东越来越多了,到时长出来了一定要让我见识见识,扫扫盲
lina2008 发表于 2011-3-12 20:27


呵呵,沙葛是根茎类的,我都当水果吃,话说真的好多年没吃过了,如果真能种出来,一定请你品尝
作者: 娇贝儿    时间: 2011-3-18 16:00

哎呀,种的真好呀~
话说,哪里有荷兰豆滴种子卖?俺也想种
作者: 无敌大杏    时间: 2011-3-18 17:16

对付蜗牛不是用盐吗
作者: huochai    时间: 2011-3-18 17:19

哎呀,种的真好呀~
话说,哪里有荷兰豆滴种子卖?俺也想种
娇贝儿 发表于 2011-3-18 16:00


荷兰豆种子到处都有的卖呀,叫zuckererbsen。MM找找看?
作者: huochai    时间: 2011-3-18 17:20

对付蜗牛不是用盐吗
无敌大杏 发表于 2011-3-18 17:16


蜗牛本身是怕盐,可是不能把盐撒地里呀,那不成盐碱地了
作者: 我是糖糖呀    时间: 2011-3-30 22:44

楼主,我想问问你说的豌豆叫什么,我不爱吃豆,爱吃豆苗
作者: cyn-au    时间: 2011-3-31 16:48

1# huochai

请问楼主,荷兰豆德语怎么讲啊?
作者: huochai    时间: 2011-4-1 08:15

豌豆就是erbsen,荷兰豆就是zuckererbsen
作者: cyn-au    时间: 2011-4-1 20:40

哦~好好,明天去买些种子回来,谢谢!
作者: suesue926    时间: 2011-4-2 15:24

这么巧,我昨天就种了zuckererbsen,还以为是豌豆呢
作者: 我是糖糖呀    时间: 2011-4-2 16:16

哎呀那我弄错了,我还是买成荷兰豆了。。。。
先种了再说吧。。。
作者: huochai    时间: 2011-4-3 16:49

哎呀那我弄错了,我还是买成荷兰豆了。。。。
先种了再说吧。。。
我是糖糖呀 发表于 2011-4-2 16:16


也没关系,荷兰豆的豆苗也能吃,一样的。只是我觉得豌豆苗更粗壮肥嫩,更适合吃苗尖
作者: Dina929    时间: 2013-9-13 20:25

您好,在什么城市,我也是辽宁 的。看您的菜中的很好,想联系学习,有QQ吗
作者: anna8900    时间: 2014-8-23 09:50

你家豆怎么能长那么好,为啥我的就不行
作者: anna8900    时间: 2014-9-2 04:21

楼主你家荷兰豆大赞呀。不过发现大家都比较喜欢show自己种菜的成就感,跟wmkj里面一样
作者: hoi1992    时间: 2017-2-5 23:29

杨彪 建鸿 张国强.路途与大罗天域之间相当的悠远,在那路途中,不晓得要穿越几强大权力的地盘




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