标题:
[西餐部]
法式黑椒牛肉
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作者:
G_B
时间:
2010-10-23 13:45
标题:
法式黑椒牛肉
本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-18 13:48 编辑
腿肉一块，用擀面杖拍打“无数”下。
调料：现磨的黑胡椒，生抽，蜂蜜，烧酒，少许小苏打，充分混合后抹在牛肉上，放冰箱腌了一晚上。
烤箱上层5档火烤个20分钟，把生抽，姜，蒜，莱姆汁混在一起，浇在牛肉上面。
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作者:
麦香奶茶
时间:
2010-10-25 10:28
流口水啊！我也要找天出去啃牛扒才行，闭关那么久，我都馋死了！
作者:
zhuomao
时间:
2010-10-30 07:03
好啊，好久没来了，我就喜欢这种几乎生的牛肉，可惜现在吃不了
作者:
paris.nord
时间:
2010-11-9 23:28
高手
作者:
费雪儿
时间:
2011-8-11 10:18
我好饿，看到这个。学习了，谢谢LZ。
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