人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: [其他] 继续红烧带鱼 [打印本页]

作者: ronglos 时间: 2010-5-18 20:19 标题: 继续红烧带鱼

本帖最后由 ronglos 于 2010-6-2 16:34 编辑

继续上菜
18.04
1.清炒大头菜
2.青椒炒鸡胗
3.西红柿鸡蛋汤

图片附件: 清炒大头菜.jpg (2010-5-18 20:19, 176.98 KB) / 下载次数 49
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=387350&k=4b460554528a2752e9e51f395b1fe8d7&t=1792419167&sid=Dk2Xfp

图片附件: 青椒炒鸡胗.jpg (2010-5-18 20:19, 267.66 KB) / 下载次数 46
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=387351&k=4563929b46508e124eaf9c11fe82e0e3&t=1792419167&sid=Dk2Xfp

图片附件: 红烧带鱼1.jpg (2010-6-2 15:25, 422.97 KB) / 下载次数 47
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=389320&k=5ff9f914bc60d494a24c349850e528dc&t=1792419167&sid=Dk2Xfp

图片附件: 红烧带鱼2.jpg (2010-6-2 15:25, 271.98 KB) / 下载次数 47
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=389321&k=7614ea9a73405cff3b8e5f055f1a9c86&t=1792419167&sid=Dk2Xfp

作者: ronglos 时间: 2010-5-18 20:37

菜烧的好。。照片也漂亮
changmei 发表于 2010-5-18 21:26

谢谢梅姐夸奖，其实是相机好

作者: 守洞 时间: 2010-5-18 22:40

请教鸡胗是直接炒还是先煮到基本熟？

作者: 守洞 时间: 2010-5-22 00:17

我一般都是盐水加香料，煮了就吃。

作者: ronglos 时间: 2010-6-2 15:28

2张照片，是不同的人拍的，所以色调不同
红烧带鱼，
亚洲店带鱼化冻后，在油里煎到两面金黄，出锅，然后下葱姜蒜，好辣的人可以再加点辣椒，然后加入煎好的带鱼，加料酒，调料，出锅

作者: oliviachou 时间: 2010-6-2 15:32

Ich habe Hunger!!!!

作者: 德国的牛 时间: 2010-6-2 15:46

我最喜欢黛玉了。

作者: 妮妮囡囡 时间: 2010-6-3 21:32

你们俩好浪漫哟！菜到底是谁烧的？我猜到了，见证过功力了

欢迎光临人在德国社区 (http://csuchen.de/bbs/)