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标题: [其他] 有人爱吃这个吗? [打印本页]

作者: jingui1234    时间: 2010-4-26 22:46     标题: 有人爱吃这个吗?

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肥肠粉,哈哈

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和爆炒肥肠

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作者: jingui1234    时间: 2010-4-26 22:51

肥肠中国家有卖的,5,5块一公斤,价格还行。
买回家基本上不用怎么洗了,已经洗得很干净了。如果不放心,用盐搓洗。
然后加水,加八角,白酒,花椒,姜,少许盐,煮半个小时左右捞起。

切段,备用。
粉条用红薯粉,这样有嚼劲。煮熟后,加炒熟的黄豆,红油,花椒粉,醋,盐,味精,少许酱油。洒上葱花和芹菜末就好。基本上一道地道的川味肥肠粉就好了。
作者: ice511    时间: 2010-4-26 23:21

看着真让人有食欲啊,这大晚上的{:5_124:}
作者: yhl326    时间: 2010-4-27 11:04


作者: RSPCA2001    时间: 2010-4-27 11:18

喜欢红烧的
作者: seneschal    时间: 2010-4-27 11:38

肠粉!
作者: walmart    时间: 2010-4-27 18:22

感觉怎么做都有味道
作者: bbbinbin    时间: 2010-4-27 19:13

哦………………………………………………口水……………………………………
作者: lotoslinde    时间: 2010-4-30 18:55

怎么是XX,图呢?




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