标题:
[甜点部]
香香甜甜的面包圈，你也来试一下吧！
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作者:
酷拉拉
时间:
2010-2-11 15:10
标题:
香香甜甜的面包圈，你也来试一下吧！
本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-19 17:20 编辑
香香甜甜的面包圈，你也来试一下吧！
主料：面粉 鸡蛋 黄油 牛奶 干酵母 白糖
辅料：巧克力 花生米
成品图~
面粉黄油干酵母鸡蛋＋牛奶，和成面团，待发~
揉面团，把气泡挤出去
擀成０．５ｃｍ的面皮
用模具刻出圈圈
一大锅油，油宽一点，反而不会让面包圈吸入太多油
油温很重要，太热容易糊不易炸透，太凉吃油太多，影响口感还不健康
一共炸了２４个~~~
巧克力擦成碎
隔水加热至融化
花生米用擀面杖压碎
成品，没拍沾巧克力和花生碎的过程，实在忙不过来了
作者:
乐陶陶
时间:
2010-2-11 21:30
哇，看起来很好吃，但MS热量比较高吧。。。
作者:
霹雳虫子
时间:
2010-2-15 13:50
这个看起来简单，但是做起来还是蛮难的！！！
我有尝试过一次，但是以失败告终～～～
伤心～～～
作者:
麦香奶茶
时间:
2010-2-15 19:41
本帖最后由 happylucky126 于 2010-2-15 21:05 编辑
真不错！
可惜现在不能吃这些东西了。。。
为什么
作者:
sissi0505
时间:
2010-3-13 00:30
太漂亮了 也一定很好吃！！流口水啊~~
作者:
星占
时间:
2010-3-23 01:01
请问，这个主料的比例是多少啊？每次炸出来都发的不好的样子，真郁闷啊~~~
作者:
goldstar
时间:
2010-3-23 11:27
我想吃面窝~~~
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主料：面粉 鸡蛋 黄油 牛奶 干酵母 白糖
