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标题: 决定包粽子了 [打印本页]

作者: whisper 时间: 2009-5-28 18:51 标题: 决定包粽子了

想了一个法子
去超市买那种袋装米，就是那种一盒几小塑料包，包上带孔，可以连塑料袋一起煮的那个，然后把塑料包里的米倒掉，换上糯米，加上枣，蛋黄什么的，把小袋子一捆，捆成粽子形状，扔锅里煮，煮开了应该就可以吃了，嗯，似乎得放点桂皮和八角在锅里，好弄出点香味来冒充粽叶的。
就这么办了，大家祝福我吧。

作者: 雪糕黑天使 时间: 2009-5-28 18:56

可怜的糯米。。。可怜的枣子。。。可怜的蛋黄。。。可怜的桂皮八角。。。。

作者: whisper 时间: 2009-5-28 18:58

可怜的糯米。。。可怜的枣子。。。可怜的蛋黄。。。可怜的桂皮八角。。。。

雪糕黑天使发表于 2009-5-28 19:56

那要不我再放点白糖？可是我没有时间煮豆沙了。

作者: whisper 时间: 2009-5-28 19:25

刚去了趟亚店，竟然关门了，所以糯米没有了，枣子也没有了。决定用penny的牛奶米，根据我的经验，penny的牛奶米黏度还成，口感也好点，可以冒充糯米，tegut的牛奶米口感比较散，不合适。又买了点鸡蛋，一会煮了，弄蛋黄，准备朝楼里的越南人借点肉馅，然后包蛋黄肉粽。刚才又想了一个增加粽子清香的法子，水里加香菜，可惜因为连土店都关门了，只能放弃，不过我找到了半棵芹菜，估计可以代替一下试试。在想要不要去跟别人借点紫菜放在里边。不过包肉粽又得折腾油盐酱醋啥的，有点麻烦。

作者: aprillee 时间: 2009-5-28 19:39

我觉得最后就是煮鸡蛋，芹菜炒肉配米饭