人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 早饭-水煎包！ [打印本页]

作者: gracescholl 时间: 2009-2-26 13:15 标题: 早饭-水煎包！

这个就更简单了~！
我这次准备的是牛肉粉条萝卜馅儿~，按照我家门口卖早点的做的，不过他们的水煎包肉少，~偶的肉多而且大！
1.和面（这个要发面，包子才香~~）
2.调馅儿
3.包
4.这个步骤比较重要，下锅之前要给平底锅里倒一点点油，然后再把包子放进去，挨个摆好，等一分钟后再往锅里家开水，加到包子的3分之2就可以了，然后盖上锅盖，待锅里的水耗完就可以了，但是可不要耗干！否则就糊了。。。
5.开吃，当然也可以沾酱油醋~

结果包子做好后只顾着吃，忘记拍照了。。。囧吧。。。

图片附件: IMAG0136.jpg (2009-2-26 13:06, 26.91 KB) / 下载次数 14
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337927&k=7a3554abe62a4786281155aad8a64515&t=1745349243&sid=Y5BZ1q

图片附件: IMAG0135.jpg (2009-2-26 13:06, 37.84 KB) / 下载次数 16
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337928&k=f709c788facce6c8cccb30d7809b6cf5&t=1745349243&sid=Y5BZ1q

图片附件: IMAG0134.jpg (2009-2-26 13:06, 30.77 KB) / 下载次数 21
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337929&k=f3c887903622988b85f5178ad226e007&t=1745349243&sid=Y5BZ1q

图片附件: IMAG0132.jpg (2009-2-26 13:06, 37.29 KB) / 下载次数 21
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337930&k=c1a5dd58c7cf841b61425d2ee22c7690&t=1745349243&sid=Y5BZ1q

欢迎光临人在德国社区 (http://csuchen.de/bbs/)