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标题: 喷喷香的香辣虾 [打印本页]

作者: liufei_victoria 时间: 2008-9-25 15:43 标题: 喷喷香的香辣虾

好久没做好吃的了，所以身体也跟我过不去，居然小感冒一下都一个多星期了还不好，郁闷中~
不管，我要吃好吃的，香的，辣的，油腻的，哼，口福最重要啦~
今天上个香辣虾，

超好吃哦，还放了花生米，芝麻，香菜，土豆条，真的很香哇！
香辣虾料.jpg

先备料，姜葱蒜，干辣椒，香菜，西芹，土豆条，虾和花生米。虾先把须须脚脚的都剪掉，开背去肠泥；然后泡点料酒和盐腌制一小会儿，先下油锅，把虾过油，炸至没有水分，干、脆，捞出沥油；再把土豆条放进炸虾的油里炸熟，捞出沥油。
剩下的油把杂质滤去，锅内留一点油，油热后放姜葱蒜爆香，放干辣椒，然后把西芹和香菜放进去炒一小会，香味出来后把炸好的虾和土豆条放进去，根据自己口味加点盐，糖，鸡精，翻炒一会后放入油炸花生米（我用的超市普通的罐装的当零食吃的那种花生米，很香哦~），翻炒至菜里基本没有水分，再放点芝麻，淋上点香油，出锅啦！

[ 本帖最后由 liufei_victoria 于 2008-9-28 19:07 编辑 ]

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作者: PowerLine 时间: 2008-9-25 16:42

牛，虾我只会煮着吃

作者: 乐乐 时间: 2008-9-25 17:24

看起来很好吃的样子。

作者: 麦香奶茶 时间: 2008-9-25 18:17

看着挺有食欲的。

作者: johnsilver 时间: 2008-9-25 19:00

香香辣辣很开胃的样子,呵呵

作者: wuxiangbaozi 时间: 2008-9-25 20:29

作者: 侬家后院 时间: 2008-9-25 21:25

作者: 胖胖鸭 时间: 2008-9-26 13:32

哇，这个够专业水平了

作者: 七七爱天下 时间: 2008-10-1 12:55

今天一整天没胃口,看到你的虾肚子饿了~

作者: jdysjdys 时间: 2008-10-5 23:50

:chicken: :chicken: :chicken:

作者: lernen 时间: 2008-10-7 20:30

我也想吃虾，可是还不知道去哪里买材料！

作者: ePartner 时间: 2008-10-9 18:00

作者: Twinkle 时间: 2008-10-28 02:56

LZ太厉害了，好想吃啊！

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