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标题: 请问奶茶 [打印本页]

作者: atman035    时间: 2008-3-12 14:32     标题: 请问奶茶

奶茶, 你做菜常备的调料都有哪些?
作者: 麦香奶茶    时间: 2008-3-12 19:25

原帖由 atman035 于 2008-3-12 14:32 发表
奶茶, 你做菜常备的调料都有哪些?

我的厨房一般会有以下酱料:
Maggie酱油,老抽,意大利陈醋,白醋,玉米粉(或芡粉),胡椒粉,鸡精,辣椒粉,咖喱粉,蚝油,番茄酱(aldi卖一支支的那种),盐、糖

还会有以下配料:
八角,花胶,桂皮,甘草,辣椒干,罐头青辣椒,姜,蒜,葱,李锦记海鲜酱,蒜蓉豆豉酱

大概就这些了,遇到其他特殊的菜,酱料什么的是到时候再买的




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