标题:
两个素菜:八角炒红萝卜丝+粉丝甘蓝
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作者:
麦香奶茶
时间:
2007-10-10 15:11
标题:
两个素菜:八角炒红萝卜丝+粉丝甘蓝
都是以前有空时候做的,电脑里存了些照片,慢慢发吧。
八角炒红萝卜丝
其实是我豆子的拿手好菜,我很喜欢吃。做法超简单:红萝卜去皮切丝,热锅热油,爆香1到2颗八角后放入红萝卜丝炒,放点水,生抽,蒜,焖3分钟即可。
简单快捷又好吃。
哦,不对,切丝还是需要一些时间的。
粉丝甘蓝
甘蓝就是德国的Kohlrabi,很便宜,一个才20,30欧分的样子。削皮切粗丝。有人跟我反应说甘蓝太难削皮了,教你个好办法:先把甘蓝切成四份,然后再削皮,这样不就好削多了?!
粉丝泡开,用剪刀稍微剪断一些。
热锅热油,爆香蒜瓣,放入甘蓝丝炒,放盐,少量生抽,加点水焖大约4分钟,然后放入粉丝炒几下,最后撒葱花上盘。
我忙啊!!!真的很忙!!!
我懒啊!!!有时真的很懒!!!
可是日子还得过的,菜还得做的,美还得臭的,自己么---还是得多恋恋的哦~~~~
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本帖最后由 麦香奶茶 于 2007-10-10 16:20 编辑
]
作者:
原味饼干
时间:
2007-10-10 16:19
大厨终于出手拉,偶等的好久。。。。顶完菜偶端走鸟
作者:
珍妮冬冬
时间:
2007-10-17 10:55
作者:
麦香奶茶
时间:
2007-10-17 14:45
原帖由
原味饼干
于 2007-10-10 17:19 发表
大厨终于出手拉,偶等的好久。。。。顶完菜偶端走鸟
呵呵,多谢多谢!!!
作者:
水静随风
时间:
2007-10-19 09:37
素食我喜欢的 是很喜欢
作者:
sdchristina
时间:
2007-10-29 22:52
恩,刚来,决定尝试一下
作者:
日本人与狗勿扰
时间:
2008-6-3 21:00
作者:
文盲公主
时间:
2008-6-4 20:35
谗呐
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