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标题: 一个简单的糕点 [打印本页]
作者: 侬家后院    时间: 2007-9-4 00:45     标题: 一个简单的糕点

这个蛋糕非常非常好做, 不算烤的时间大概15分钟就搞定, 而且用料很简单. 我觉得适用于我这种手笨人懒的人.

步骤:

A.
1. 300克面粉
2. 一包烤粉
3. 150克糖
4. 一袋香草糖

把A混合均匀

B.
1. 3只蛋
2. 150克人造黄油

把A到入B, 搅拌均匀

C
1. 倒入100克奶和100克刮的巧克力, 调拌均匀

或者
2. 倒入100克鲜橙汁搅拌均匀. 如果是用澄汁, 就在烤好后立刻在热蛋糕上再倒一小杯鲜橙汁.

175度加热吹风烤大概45分钟.

用这个方法也可以做小的MUFFIN.

P.S.: 我自己在里面又加了点芝麻和几滴可可液, 不过可可液有点多余, 全被香草的味道遮下去了. 我想其实里面家别的果仁应该都没问题, 只要基本配料对了就可以.

照片非常难看, 但味道还不错. 我做得澄汁, 有点酸了. 建议还是做巧克力的更好吃.

图片附件: P1120894.jpg (2007-9-4 00:45, 61.08 KB) / 下载次数 69
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=272189&k=58a43117557fe64658f90007ef499bea&t=1732300338&sid=IPObN5

作者: winnie529    时间: 2007-9-4 06:04

这帖子我来坐沙发


哈哈哈   
作者: chinesehejing    时间: 2007-9-4 07:23

噢也,烤蹄膀:snicker: :snicker: :snicker: :snicker:
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-9-4 10:02

呵呵，黑乎乎的, 不过步骤很清楚啊.
作者: 指尖点点    时间: 2007-9-4 13:00

原帖由 winnie529 于 2007-9-4 07:04 发表
这帖子我来坐沙发


哈哈哈   



你的冷笑的说.
作者: 指尖点点    时间: 2007-9-4 13:00

原帖由 chinesehejing 于 2007-9-4 08:23 发表
噢也,烤蹄膀:snicker: :snicker: :snicker: :snicker:




你滴嫉妒的说.
作者: 指尖点点    时间: 2007-9-4 13:00

原帖由 麦香奶茶 于 2007-9-4 11:02 发表
呵呵，黑乎乎的, 不过步骤很清楚啊.




你滴实话的说.
作者: 指尖点点    时间: 2007-9-4 13:03

另外, 美丽的事物就和人一样都不太上相片. 其实其实它还是有几分姿色的, 就是咔嚓一声后在画面中就成这样了.

我自动申请不要精华, 有点不好意思的说... 脸红ING...
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-9-4 13:08

原帖由 指尖点点 于 2007-9-4 14:00 发表




你滴实话的说.

我从来都是实话实说的
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-9-4 13:12

原帖由 指尖点点 于 2007-9-4 14:03 发表
另外, 美丽的事物就和人一样都不太上相片. 其实其实它还是有几分姿色的, 就是咔嚓一声后在画面中就成这样了.

我自动申请不要精华, 有点不好意思的说... 脸红ING...

恩，这点我同意。
特别是做菜, 好吃不好吃, 看照片还真不能完全看的出来的。很多美食图其实是摄影技术好，相机好, 摆盘好, 至于口味如何是看不出来的。
我相信你那黑乎乎的玩意味道好. 这已经是成功的第一步了.
下次试试增加点灯光，或者放在白天时候照, 照片效果会好很多.
不过拍菜我也是在摸索阶段，其实没什么资格说三道四的。
作者: mailizhong    时间: 2007-9-4 15:09

COPY 下 来 了 ，不 包 括 照 片 准 备 周 末 做 。
作者: chinesehejing    时间: 2007-9-4 19:37

原帖由 指尖点点 于 2007-9-4 14:00 发表




你滴嫉妒的说.

我很爱吃蹄膀的好不,干啥要嫉妒,没水准!!!!!
我是妒嫉



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