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标题: 大伙知道Spargel的吃法吗? [打印本页]

作者: gimp8 时间: 2004-6-15 18:35 标题: 大伙知道Spargel的吃法吗?

今天去荷兰市场买了Spargel(芦笋),超便宜4欧5Kilo.德国的吃法好像加奶油之类的东西dozingoff.不知道中国的做法what.gif

作者: blackskin 时间: 2004-6-15 18:48

炒肉～～～～～～～～～～

作者: eatdrink 时间: 2004-6-15 18:58

Originally posted by blackskin at 2004-6-15 07:48 PM:
炒肉～～～～～～～～～～

对!要削皮.就跟炒蔬菜一样炒~~

作者: littleting 时间: 2004-6-15 19:12

削了根部比较厚的皮，然后切好一块块，清炒肉片，好吃极了～～～～～～～～～

作者: 绝望的生鱼片 时间: 2004-6-15 20:49

煮一煮就可一了，想铺砌一样

作者: liebegigi 时间: 2004-6-15 20:52

水里煮一下, 用冰水冲凉, 沥干, 买来的hollaendische Souce加热以后浇在spargel上, 配Rama Schinken和土豆

作者: 彘鬣 时间: 2004-6-15 23:45

生吃　　　　　　　　　

作者: 璩美凤 时间: 2004-6-16 05:41

和国内的不一样的炒肉我试过好象味道不对啊只能象德国人那种吃法

作者: sommer210105 时间: 2004-6-16 08:04 标题: 炒肉我试过，苦！

也许是我没做好，或吃不惯

作者: shishi 时间: 2004-6-16 09:42

把外面的皮像削苹果皮一样削掉。只是很薄的一层哦。
然后放在清水里煮，不要放油，但是加点糖。
一般是吃冷却了的

作者: 世诚星 时间: 2004-6-16 09:53

Originally posted by liebegigi at 15/6/2004 21:52:
水里煮一下, 用冰水冲凉, 沥干, 买来的hollaendische Souce加热以后浇在spargel上, 配Rama Schinken和土豆

吃客! 这样最好吃.

用餐时记得撒盐.

作者: zbx777 时间: 2004-6-16 12:49

涮火锅，最好吃！

作者: wochend 时间: 2004-6-16 13:01 标题: 哈

不吃.biggrin.gi

作者: liebegigi 时间: 2004-6-16 13:42

Originally posted by 世诚星 at 2004-6-16 10:53:
吃客! 这样最好吃.

用餐时记得撒盐.

我跟我阿姨学的......不过我们喜欢吃辣的, 嘿嘿, 不管什么东西, 吃的时候都要放一点老干妈在盘子里蘸蘸........

什么时候去阿姨家吃烧烤, 如果到时你有空的话, 就一起来好了~~~

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