标题:
这个。。。。酱牛肉该怎么做呢？
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作者:
zycoc1999
时间:
2007-7-4 20:20
标题:
这个。。。。酱牛肉该怎么做呢？
就是评书里经常有的，小二，来两斤老酒，再切十斤
酱牛肉
。
作者:
Ed80
时间:
2007-7-4 20:35
酱,是酱油的酱
牛,是牛肉的肉
作者:
999皮炎平
时间:
2007-7-4 20:38
原帖由
zycoc1999
于 2007-7-4 21:20 发表
就是评书里经常有的，小二，来两斤老酒，再切十斤酱牛肉。
上网找找呗，google一下肯定有
作者:
zycoc1999
时间:
2007-7-4 21:01
我做出来的红是挺红，就是没什么味道，最后只好蘸酱油吃。
作者:
虫虫猪
时间:
2007-7-4 21:26
煮的时候，盐的量一定要够，而且时间要久
作者:
盛世妖猫
时间:
2007-7-4 21:26
酱油+牛肉=酱牛肉
:naughty:
作者:
neolane
时间:
2007-7-4 21:44
我饿了...:blackness:
作者:
Ed80
时间:
2007-7-4 21:58
要泡,捞出来凉干,切片再凉拌
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:naughty: