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标题: 波恩有北京人吗？ [打印本页]

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-3 21:39 标题: 波恩有北京人吗？

波恩有多少京城来的老少爷们儿哥们儿姐们儿啊？？[
[wmv]http://media.cool8.tv/nfsroot/podcast/2006/20060918/1158578271789haj52ya6lh.wmv[/wmv]
走大马路上，过来一个人给他撂地上，灌碗豆汁儿，站起来骂街，这是外地人

走大马路上，过来一个人给他撂地上，灌碗豆汁儿，站起来抹麻嘴，问：有焦圈儿吗？这是北京人！

[ 本帖最后由多明格斯17 于 2007-7-3 22:43 编辑 ]

图片附件: [豆汁儿，焦圈儿加咸菜] 20060424164359.jpg (2007-7-3 21:39, 23.4 KB) / 下载次数 31
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=263165&k=a9935cbb5b35d05575b55d72a06e6b9f&t=1732498151&sid=nLNtfR

作者: 侬家后院 时间: 2007-7-3 22:17

才知道那两圆圈叫焦圈儿. 其实就是油条炸成圆的吧?!

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-3 22:22

焦圈儿是甜的，不是彝的

作者: Skytrain 时间: 2007-7-3 23:19

5555555 想家啊爷们儿们俺19号就闪～

作者: Skytrain 时间: 2007-7-3 23:21

代表曾经的老波恩北京人～

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-4 07:27

我28号刚回来 5555

作者: qquchn 时间: 2007-7-4 09:12

晕在北京的时候没有见过这东西煎饼果子倒是见了就是果子太油煎饼有些太厚不如俺们山东的好吃

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-4 09:44

路边上卖煎饼果子是北京人吗？这些东西都是在老字号里面呢

作者: PIT 时间: 2007-7-4 12:16

焦圈怎么成甜的了？

作者: Skytrain 时间: 2007-7-4 17:01

焦圈原始的不该是甜的不过现在的焦圈什么味道的都有

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-4 18:41

做小吃没几个纯正北京人了，都变味儿了:gawp:

作者: PIT 时间: 2007-7-4 19:40

以前在前门门框胡同里还有几家老字号，月盛斋，爆肚冯，小肠陈，和瑞宾楼饭庄。现在拆迁了，据说都搬到后海去了。现在的焦圈也不是甜的阿，上次回国还喝了豆汁，吃了焦圈和辣咸菜丝了。估计你去错地方了。

作者: liembed 时间: 2007-7-4 22:00

老北京炸酱面或者叫“海碗居”的还挺地道的，爆肚，豆汁，焦圈，驴打滚，炸酱面，方桌，长条凳... ...

作者: bonnmathe 时间: 2007-7-4 22:20

我是北京的~~~~

我怎么在波恩就没见到一个北京的呢？倒是看到不少南方人。哪天咱北京的几个出来聚聚？

作者: PIT 时间: 2007-7-6 10:14

海碗居那种地方让不成，估计炸酱面还凑和，其他的做到形似就不错了。就像你让小肠陈的师傅做豆汁一样，能做得好吗？

作者: 班超 时间: 2007-7-6 12:30

偶也算北京人。

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-6 12:46

也不少呢

作者: Skytrain 时间: 2007-7-6 23:12

一下提醒了我宣武门过了SOGO向南一公里,路西有个小的牛肉拉面馆味道特好大家有机会去尝尝

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-6 23:24

那应该快到牛街了

作者: Skytrain 时间: 2007-7-6 23:56

没到呢还有点距离巨好吃～～～～～馋了 19号回国吃去

作者: PIT 时间: 2007-7-7 09:47

原帖由 Skytrain 于 2007-7-7 00:56 发表
没到呢还有点距离巨好吃～～～～～馋了 19号回国吃去

你要是想喝豆汁，在天坛南门那里有一家，好像是以前花市老锦馨豆汁店搬过去的，还算地道。你可以去试试。

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-7 11:23

难道是金鱼池那家？

作者: PIT 时间: 2007-7-7 11:27

不好意思，打错了，是天坛北门斜对面

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-7 11:30

北门斜对面有个三元梅园儿不错！　奶酪双皮儿特好吃

我曾经晚饭后从六里桥骑车去天坛吃梅园

作者: PIT 时间: 2007-7-7 11:33

梅园已经是到处开花了，在东华门夜市里只有一个摊位卖杏仁豆腐和奶酪的，那是家老字号了，名字想不起来了，不过味道特地道。顺便问一句，南横街的小肠陈还在吗？

[ 本帖最后由 PIT 于 2007-7-7 12:48 编辑 ]

作者: vipbroker 时间: 2007-7-7 12:48

我老北京啦，波恩有没有会说相声的，或者想学相声的，咱们配合一下，以郭德刚的相声为主。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-7 12:51 标题: 回复 #25 PIT 的帖子

小肠陈

作者: Skytrain 时间: 2007-7-7 13:11

原帖由 vipbroker 于 2007-7-7 12:48 发表
我老北京啦，波恩有没有会说相声的，或者想学相声的，咱们配合一下，以郭德刚的相声为主。

郭德纲相声是老北京？

作者: PIT 时间: 2007-7-7 14:16

郭德刚的相声还是以传统相声为蓝本，再结合现如今的生活和典型社会现象，加之一部分流行用语，很难说是不是老北京的。他的想法还是不错的，把老相声救活了一部分，但是他的活确实不怎么样，还是缺练。而且他毕竟不是科班出身。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-8 01:48 标题: 回复 #28 Skytrain 的帖子

我也没说他的相声是老北京的呀

，郭德刚是天津人，但在北京混的时间太长了。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-8 01:50 标题: 回复 #29 PIT 的帖子

什末，郭德刚还不是科班的呀，那谁是科班的。他的活在这一辈里绝对是最好的，你找出一个比他好的看看。

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-8 10:14

还可以。有时候觉得有点儿贫，车轱辘话来回说

作者: 晴天女孩 时间: 2007-7-8 10:42

看来得回北京补课了，你们说的很多好吃的都没去吃过，都快不算北京人了。冬天回国补上！

作者: PIT 时间: 2007-7-8 11:12

郭德刚是唱评戏的出身,怎么能算是科班出身？而且你听听他的大话刘罗锅，在听听刘宝瑞或者殷文硕说的君臣斗，你就会觉出差距了。它或许是所谓小“德”字辈里说得比较好的，但他的活的确算不上好的。他的柳活里我个人认为只有评戏唱得好，京戏他实在是不行；贯口给我的感觉是太忙叨，缺乏节奏感。当然这都是我个人的感觉，如果小新觉得有出入，我们可以再讨论。

[ 本帖最后由 PIT 于 2007-7-8 16:19 编辑 ]

作者: Skytrain 时间: 2007-7-8 14:28

其实现在最想吃的是正宗的老北京炸酱面回去天天吃我每顿吃一碗我吃各种卤的放各种调料和小菜我吃我吃我吃吃吃～

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-8 17:52

我妈做的炸酱面就挺好的！　我一直就没学会

作者: PIT 时间: 2007-7-8 18:25

一边吃炸酱面，一边就着顶花带刺的黄瓜，太爽了！

作者: xiaoxiong424 时间: 2007-7-8 19:44

我想吃炒肝,卤煮,以前去前门吃,后来拆了,鼓楼那边有个店也不错!

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-8 20:29

鼓楼的那个特火，都上电视了

作者: Skytrain 时间: 2007-7-9 11:28

原帖由 PIT 于 2007-7-8 18:25 发表
一边吃炸酱面，一边就着顶花带刺的黄瓜，太爽了！

看过葛优演的《卡拉是条狗》的同志们，就是葛优吃饭那个感觉了～一根黄瓜，噌噌的嚼着，配一碗炸酱面………………请好儿把您～

作者: Skytrain 时间: 2007-7-9 11:29

原帖由 多明格斯17 于 2007-7-8 20:29 发表
鼓楼的那个特火，都上电视了

我想吃羊肉串，带喝红星二锅头～

作者: 班超 时间: 2007-7-9 13:36

skytrain还钱!

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-9 14:27

原帖由班超于 2007-7-9 14:36 发表
skytrain还钱!

:astonishment: 都追到这儿来了

作者: Skytrain 时间: 2007-7-9 16:42

原帖由班超于 2007-7-9 13:36 发表
skytrain还钱!

还什么钱？:astonishment:

作者: vipbroker 时间: 2007-7-9 22:32 标题: 回复 #34 PIT 的帖子

郭德刚是三门抱，相声，快板，评书。我是觉得那这辈里他说得最好，下一辈最有前途的是何云伟。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-9 22:37

靠，德国要有卤煮火烧店就好了，

作者: PIT 时间: 2007-7-9 23:34

你少馋我吧，我都多少回了，梦见自己吃小肠陈。

作者: PIT 时间: 2007-7-9 23:45

另外，我个人觉得郭德刚说评书还不错，比如皮裤胡同凶宅奇案之类的老单口段子，评书的影子比较强。但是大话刘罗锅真的有点砸他的牌子。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-10 00:02 标题: 回复 #47 PIT 的帖子

想吃卤煮火烧，其实也很简单，先做一壶开水，然后全喝了，就成卤煮了，哈哈:naughty:

作者: PIT 时间: 2007-7-10 07:52 标题: 回复 #49 vipbroker 的帖子

好主意，我这水已经烧好了，就等着你来喝了

作者: 傻猪猪 时间: 2007-7-10 12:39

大栅栏儿（郁闷，打“da shi lan‘r”没有这个词:astonishment: ）里面有家二合居，那个炒肝儿可是超经典的，嘿嘿

作者: 傻猪猪 时间: 2007-7-10 12:41

原帖由 vipbroker 于 2007-7-9 23:37 发表
靠，德国要有卤煮火烧店就好了，

在德国，还是在家自己做卤煮好了，嘿嘿

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-10 13:14

前门现在改造呢。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-10 15:24 标题: 回复 #52 傻猪猪的帖子

你会吗，天才呀，而且原料不好找。

作者: vipbroker 时间: 2007-7-10 15:25 标题: 回复 #50 PIT 的帖子

哈哈，您了先，嘣客气

作者: 傻猪猪 时间: 2007-7-11 15:10

原帖由 vipbroker 于 2007-7-10 16:24 发表
你会吗，天才呀，而且原料不好找。

你也太瞧得起我了，我怎么可能会，就是自己泡泡饼，放点酱豆腐什么的，就当是吃卤煮了。
还有，bonn的亚超有猪肥肠卖，肺片倒是没看到过

作者: sicher 时间: 2007-7-15 22:21

原帖由 多明格斯17 于 2007-7-7 12:30 发表
北门斜对面有个三元梅园儿不错！　奶酪双皮儿特好吃

我曾经晚饭后从六里桥骑车去天坛吃梅园

没错儿～～偶原来经常在西四那家吃～～不知道现在还有没有了。。。
ps：偶不爱吃卤煮炒肝

作者: vipbroker 时间: 2007-7-16 01:31 标题: 回复 #56 傻猪猪的帖子

您了还真自娱自乐，一点荤腥都没有，就当卤煮火烧了。:naughty:

作者: N.MIO 时间: 2007-7-29 16:09

i COME FROM BEIJING

作者: 多明格斯17 时间: 2007-7-29 17:17

好啊~~~

作者: 好好play 时间: 2007-10-21 23:10

作者: N.MIO 时间: 2007-10-21 23:55

偶在北京19年，木吃过豆汁诶～～～～这次回家去吃

作者: 多明格斯17 时间: 2007-10-22 15:48

又给顶起来了哦

作者: bonnmathe 时间: 2007-10-22 18:51

想家了~~~两年多将近三年没回去了。

想去再看看箭楼上边的那蓬衰草~~~

作者: 多明格斯17 时间: 2007-10-22 20:12

你的学生恢复了吗

作者: bonnmathe 时间: 2007-10-23 18:36

不是问我吧？我的学生恢复什么啊？？？

作者: 多瑙河 时间: 2007-10-23 19:21

所谓焦圈儿其实我觉得应该叫卷圈儿

作者: 瞬玉砂 时间: 2007-10-23 22:11

原帖由 qquchn 于 2007-7-4 10:12 发表
晕在北京的时候没有见过这东西煎饼果子倒是见了就是果子太油煎饼有些太厚不如俺们山东的好吃

煎饼果子是天津的。

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