标题:
[中国新闻]
中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油
[打印本页]
作者:
日月光
时间:
2007-5-8 09:21
标题:
中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油
中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
$ O6 f1 V; u7 S3 d# A. P4 `
8 c# _0 z. h- N7 y& S
0 l0 f- H( I" V
《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
$ i: T* z% F2 e# u# z2 ]
C: L8 g4 Q" l# k& P' t. z
. {* D" h5 ]) V; N! l+ m0 N% w( |
9 p+ p Q- x8 ^: g- f7 a
一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
8 `& [. E: r% ~- S8 s4 w
) ?2 p: X! @4 Z6 C9 D
) [/ e$ v3 M1 I) M
; _/ e+ }; j; r% ]% L
罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
) j0 p2 Q7 ]+ q/ ~
另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
2 R( I9 R. h* Q, }1 T7 _) s+ y
7 L1 p. I$ H% G; C
7 W3 K( ?5 K/ t; Y6 Y+ z9 ]4 ]
有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
2 [$ y4 T. n/ i j
: E8 d1 q+ @. @# N
; u( g* ^( O' b& [$ E; ^
3 \8 z. t! p' \& |# \# A( a
珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
) |9 i' F& X2 N; _7 T! q; J
( o* k4 y$ r: V& f ^) B
. `) m( f4 A7 `
8 @2 R6 g3 D/ U) Q+ ?
中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。
欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2
