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标题: 17.05/Ferienpark in Holland [打印本页]

作者: 妹咪    时间: 2007-5-7 22:54     标题: 17.05/Ferienpark in Holland

大致看了一下,应该有希望,但是专门提供给17号假期长周末的ANGEBOT已经找不到了,准备明天直接打热线询问一下. 如果大家没有意见,准备按照25个大人,15个小朋友的规模找. 地方,也就是说具体哪一个PARK应该不是主要问题,我们住过其中两个,环境都不错,也有给小朋友玩的地方,大同小异.现在天气较冷,不一定非要选择海边的PARK.

大家可以先了解一下情况: http://www.roompotparken.nl/&lng=de, 其实每个PARKA附近都有大家喜欢的卡西诺, 区别只是近多近少的问题.:naughty:

建议大家可以开始报名,这样一旦有足够的HAUS, 我们可以直接预定.

我报名先: 妹咪一家(两个大人+一个3岁小朋友)

请大家报名的时候注明小朋友的年龄.
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 08:25

http://www.roompotparken.nl/parken/weerterbergen/index?lng=de

打过了电话,在这个PARK找到足够的房子可以给40-50个人住,时间从16.-21. 可以住5个晚上, 6个人的房子,每栋199欧元. 每栋房子6个人的原则是从5岁的小朋友开始算起,5岁以下的可以免费提供KINDERBETT.

这个PARK我们住过,还不错,详细情况请看网页. 优点是近, 离"很多地方"都很近,呵呵,包括一个值得推荐的卡西诺和一个有两家不错中餐馆的城市.

请大家继续报名,有电话的朋友互相电话通知一下,时间再晚怕没有足够的房子了.

抓紧.
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 08:51


作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 08:55

立刻报名,一家三人,小孩12岁,谢谢妹眯
作者: 玩儿主    时间: 2007-5-8 09:02

2 Erwachsen + 1 Kind ( 3J )

Danke!
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 09:05

公园地址:

Weerterbergen
Trancheeweg 7
NL 6002 ST Weert
E-mail: info@rpholidays.nl

请大家注意,为了方便安排,即使有朋友可能不住满全部5个晚上,也请分摊一个HAUS1/6的费用. 我们尽量凑齐6的倍数,如果不行,可以补定4人的HAUS,但是前提是大家尽快报名.

计划在今天下午2点订, 请大家尽量在这之前报名.


作者: 馒头    时间: 2007-5-8 09:05

馒头 + 豆沙包  
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 09:16

带OLI一家报名,2大人,丽丽,6岁,大宇待定
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 09:20

原帖由 妹咪 于 2007-5-8 10:05 发表
公园地址:

WeerterbergenTrancheeweg 7
NL 6002 ST Weert
E-mail: info@rpholidays.nl

请大家注意,为了方便安排,即使有朋友可能不住满全部5个晚上,也请分摊一个HAUS1/6的费用. 我们尽量凑齐6的倍数 ...


离杜市100公里,周末还可到Helmond买海鲜
作者: xushu    时间: 2007-5-8 09:21

原帖由 迟到的人 于 2007-5-8 10:16 发表
带OLI一家报名,2大人,丽丽,6岁,大宇待定


这你都能带了 ???????:astonishment:


xushu 报 2 大人+2小孩

带 Yunyun 报 1 大人+ 1 小孩
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 09:28

代爷儿坑一家报名,2大人,两小孩,8岁和15岁
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 09:30

原帖由 xushu 于 2007-5-8 10:21 发表


这你都能带了 ???????:astonishment:


xushu 报 2 大人+2小孩

带 Yunyun 报 1 大人+ 1 小孩


对呀,拉扯着的意思
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 09:30

Zwembad Gran Dorado Weerterbergen
Sport - Freizeit
Trancheeweg 7
6002 Weert
Niederlande

Telefon: +31495-530055

这个地方很有名。FB吃饭可以到EINDHOVEN,或者MRRSRICHT 周围。祖国各地味道都有。尤其擅长川粤菜。
CASINO也有很多,但不提倡哈。
MM们如果觉得,男的赌博没有节制,你们可以到ROEMOND的OUTLET去SHOPPING, WHO 怕WHO 啊。

有河,湖,还有荷兰罕见的小山。
我估计还能找到羽毛球场。
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 09:34

卢员外一家报名,2大人1小孩12岁
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 09:42

In Ihrer Unterkunft finden Sie eine vollständige Einrichtung für die
genannte Personenzahl, z.B.: • Besteck • Servierlöffel • Dosenöffner
• Flaschenöffner • Korkenzieher • Kartoffelschälmesser • Schneebesen
• Topfset • Pfanne • Wasserkocher • Sieb • Suppentassen • Teller • versch. Schüsseln • versch. Gläser • Teekanne • Toaster und Brotkorb • Kaffeemaschine • Schere • Staubsauger • versch. Reinigungsgeräte
• Einkaufswagen • Wäsche-Trockenreck.
Sollte etwas fehlen oder sollten Sie selbst etwas beschädigen,
folgen Sie bitte den Anweisungen auf dem Umschlag. Sollten Sie in irgendeiner Weise nicht zufrieden sein mit Ihrer Unterkunft, melden Sie dies bitte sofort bei der Rezeption, damit wir eine schnellstmögliche Lösung finden können.

厨具餐具不用带,需要带的是作饭用的调料. BETTWAECHE可以用他们的,好象1套10多欧元,也可以自己带.建议大家自己带,反正开车过去有足够的PLATZ.

等大家报名以后需要分组,每组一栋房子,选出或指定负责人,负责领卡,到KASSE付款, 交押金并决定这栋房子是否需要ENGREINIGUNG, 费用大致是60-70欧元,如果不需要,离开之前需要自己做清洁. 这个决定可以在入住前付款的时候做. 另外建议每栋房子的人分配一下谁带什么东西,比较重要的是TOILETTEPAPIER, HANDTUCH, SEIFE, 呵呵,因为容易忘记.

公园里有免费使用的游泳池(室内+室外), 排球场, 很多SPIELPLATZ,超市(东西比外面的超市贵,但还可以接受). 可以租船划,租自行车骑. 还会有一些PROGRAMME, CHECK IN的时候会拿到.
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 09:53

馬斯垂克位於荷蘭,與比利時、德國毗鄰,是荷蘭最古老的城市。自古即因位於馬斯河的交通要衝而繁榮。近年更因為在此地簽署了歐洲聯盟條約,通稱為馬斯垂克條約(Treaty of Maastricht),而名噪一時。馬斯垂克可以說是最「不像荷蘭」的一個城市,不過您可

以說她是個很「歐洲」的城市;舖滿中世紀石磚的浪漫購物街道,令人忍不住垂涎三尺的各國美食,歐洲的精華可以說皆匯集於此。

西元前50年至西元4世紀末間,羅馬人曾在這裡建立村落,而馬斯垂克的名字也起源於拉丁文的「Mosae Trajectum」,意思是「跨越馬斯河的地方」。由於馬斯河(Maas,法文為Meuse)具有重要的交通與軍事地位,荷蘭、西班牙與法國都曾先後攻佔馬斯垂克,而使得這裡的居民無辜招致不少的禍端。1795年,法軍更採取

激烈的手段攻佔馬斯垂克,之後乾脆把它定為馬斯河下游行政區(the Department of the Lower Meuse)的首府,鞏固軍事戰略地位。但是在拿破崙於滑鐵盧(Waterloo)慘敗後,比利時與荷蘭則成為威廉一世國王(King William I)統治下的聯合王國。經過9年(1830-1839)爭戰後,兩國終於分道揚鑣,北布拉邦省與林堡省(包括馬斯垂克)正式劃歸荷蘭所有,才結束馬斯垂克動亂的歷

史。儘管馬斯垂克如今不再是軍事要塞的重地,可是她多達1,450處的古蹟與多國色彩的文化仍舊吸引著世界各地的觀光客。在馬斯垂克蜿蜒的石磚道路上信步而行,宛如置身於中世紀。

馬斯垂克更是美食之都,除了荷蘭傳統的美食外,各國美味的料理餐廳這裡比比皆是,法國餐廳、義大利餐廳等等,許多餐廳的菜單甚至都標有英文、法文、德文等多國語言的說

明。您一定要嚐一嚐當地美味的白籚筍(5-6月)、Rommedoe起司、新鮮的鱒魚、出產於石灰岩洞窟的蘑菇,以及香醇的葡萄酒。在馬斯垂克郊外散佈著多家古堡餐廳,其中Chateau Neercanne還是荷蘭1191年締結馬斯垂克條約,女王宴請各國領袖的餐廳。這座1698年建造的城堡擁有私人的酒窖,美酒佳釀風味十



[ 本帖最后由 wsxedc 于 2007-5-8 10:55 编辑 ]
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 10:02

截止现在报名的有:

OLI     2+1 (建议小妹妹跟妈妈睡, 就不占一个位置啦)
妹咪  2
迟到的人  3
玩主  2
光总  2
豆沙包  2
卢员外  3
爷儿坑  4
晕晕  2
XUSHU 4
XIEGE  2

共计: 29

以上按实际位置计算, 如果有异议的, 比如孩子可以不占位置,跟爸爸或者妈妈睡的,请赶快通知.

请知道电话的朋友火速致电:
YESNO/NOYES 一家
可可西里一家
巴黎人一家
JJ 一家
诸葛一家
闲云一家
和大家能想到,可能会去的若干家

反馈, 准备开订啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

[ 本帖最后由 妹咪 于 2007-5-8 11:21 编辑 ]
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 10:08

<< 恩多芬(Eindhoven)
恩多芬從北布拉邦省(Noord-Brabant)的省會,到現在發展成為歐洲相當現代化的區域中心之一,並成為工業、商業與文化的重鎮。許多荷蘭著名的高科技公司駐足恩多芬,其中以飛利浦(Philips)公司最為聞名。您可以參觀飛利浦最古老的工廠,看看數百年前的人們如何製造燈泡!另外,距離恩多芬只有20分鐘車程的艾夫特琳(Efteling)童話世界,是最受小朋友歡迎的遊樂場。艾夫特琳將許多西方寓言故事的內容,以

實景呈現,故事的主角例如白雪公主、小紅帽等等,栩栩如生。 交通:從馬斯垂可火車站可以搭火車到恩多芬,車程約70分鐘。

<< 白村(Thorn)
白村(Thorn)顧名思義,整個城鎮的房子都是漆成白色,其原意是為了對一所十世紀建造的修道院表示敬意,以前這個修道院也是一所貴族的新娘學校,上流社會的千金小姐在此學習各種社交禮儀,培養淑女的風範。純白的屋牆搭配著窗台的白色窗簾與紅紅粉粉的小花盆,更是相得益彰。
交通:從馬斯垂可火車站搭73號公車可以抵達法肯堡,車程約1小時。

<< 法肯堡(Valkenburg)
高雅的法肯堡座落於林堡省南部的山區。這個要塞城鎮又名為「溫泉(Bad)」法肯堡,或「泥灰岩堡(Mergelstad) 」。在這小鎮和鄰近地區的地面,您都會看到裸露的鮮黃色石灰岩,而地底下的人為石灰岩洞窟景觀,令人嘆為觀止。其他的觀光勝地和景點,如

城堡、博物館、遊樂公園、荷蘭賭場(The Holland Casino)、湧出天然礦泉的SPA健康中心(Thermae 2000 ),以及荒廢的城堡等,都很值得造訪。此外,迷人的小店、餐館、梯田、郝爾(Geul)小河,還有古蹟等,都是法肯堡典型的街景。您可以展開美妙的步行或自行車之旅,從郊區一路遍覽山城風光。詳細資訊,請洽詢法肯堡地方旅遊局的網站。
交通:從馬斯垂可火車站搭59, 60或158號公車可以抵達法肯堡,車程約1小時。

<< 法爾斯–三國交界點(Vaals)

Vaals在荷蘭文的意思: 三國國界交點,位在法魯士山(Drielandenpunt)山。 這是海拔322.5公尺的荷蘭最高峰。山頂設有瞭望台,同時可以眺望荷蘭、比利時和德國三個國家的領土。Vaals裡有個很特別的迷宮。迷宮是由樹籬、水柱圍成的,小朋友可以在裡面嘻戲玩捉迷藏。如果您喜歡漫步在幽靜的森林裡,法魯士山區或是法爾斯的小徑都是不錯的選擇。

交通:從馬斯垂可火車站搭54號公車可以抵達法爾斯,車程約1小時。


作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 10:09

原帖由 xushu 于 2007-5-8 10:21 发表


这你都能带了 ???????:astonishment:


xushu 报 2 大人+2小孩

带 Yunyun 报 1 大人+ 1 小孩


YUNYUN忽悠了羽联还不算,周末还得忽悠她那易学教授,还有个小晕晕?超过5岁了吧?:astonishment:
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 10:11

原帖由 妹咪 于 2007-5-8 11:02 发表
截止现在报名的有:

OLI     2+1 (建议小妹妹跟妈妈睡, 就不占一个位置啦)
妹咪  2
迟到的人  3
玩主  2
光总  2
豆沙包  2
卢员外  2
爷儿坑  4
晕晕  2
XUSHU 4

共计: 26

以上按实际位置 ...


卢员外三人
作者: 巴黎人    时间: 2007-5-8 10:29

立刻报名,一家4
作者: 闲云一片    时间: 2007-5-8 11:03

报名:一大人,两个孩子。
作者: 00840941    时间: 2007-5-8 11:12

报名, 报名, 还来得及吗?

可我得先请示我家领导啊
作者: 00840941    时间: 2007-5-8 11:19

搭末班车,报名, 报名!!

一大人, 一小孩(4岁) .

[ 本帖最后由 00840941 于 2007-5-8 12:21 编辑 ]
作者: noyes    时间: 2007-5-8 11:42

报名: 2大,2小
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 11:51

好了, 全部搞定,一共订了7栋, 分别为6/7/13/14/16/18/19号.

名单如下:

OLI     2+1 (建议小妹妹跟妈妈睡, 就不占一个位置啦)
妹咪  2
迟到的人  3
玩主  2
光总  2
豆沙包  2
卢员外  3
爷儿坑  4
晕晕  3
XUSHU 4
XIEGE  2
巴黎人  4
闲云  3
00840941   1
YESNO/NOYES  3

共计: 41

费用见下一贴.

[ 本帖最后由 妹咪 于 2007-5-8 21:31 编辑 ]
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 12:45     标题: 费用明细

每栋房子的费用如下:

- 基本租金: 199.00
- 人头税: 40.20
- BUCHUNGSGEBUEHRE: 12.95
- 分摊VORZUGSGEBUEHRE (将所有的房子尽可能安排在一起发生的费用): 43/8=5.38

合计: 257.53
人均: 42.92

建议每人交44欧元,补足第8栋房子少一个人的缺口,多余的款项交给组织统一安排.

每栋房子需要交65欧元的押金,就统一支付了. 押金退还在离开公园10天左右以后,如果到时候收到公园通知,有需要赔偿的费用,由相关的成员自理.

如果大家愿意在离开以前自己扫除,可以,但是请注意清扫干净,否则会扣押金.如果不愿意,可以每栋房子支付61欧元的ENDREINIGUNGSKOSTEN. 需要ENDREINIGUNG的请每人交54欧元.

付款方式见下一贴.
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 13:05     标题: 情况变化

这次活动接受的最后一个ABSAGEN: 美女教练和THOMAS一家取消.

现在共订7栋房子,人数40. 请每人付款 46欧元,需要清洁的每人56欧元到:

TIENA XU
KONTONR. 8907 25852
BLZ 760 100 85

谢谢!
作者: 重头再来    时间: 2007-5-8 13:07

羡慕ing.........
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 13:33

美秘,你肯定已经BOOKING了么?
注意事项,
1.有效护照,驾照。
2.药品,防晒油,泳装。
3.书籍,DVD.
4.电话,充电器。
5.少量现金。
6.各种衣服。注意,睡衣不要带那种情趣睡衣,因为,隔壁有其他人:naughty: 。
7。。。。。。。。
建议,谁带套音箱。卡拉OK.话筒,和BEAMER.
文体节目,要提前安排好,象春晚那样.但不要潜规则
虽然,可以在房间做饭,但不要,老呆在房间过小日子。
那些不良少男去KASINO,和梦桐的女孩去逛街,散步的,要早点回营地哈:naughty:
代补充。。。。

[ 本帖最后由 wsxedc 于 2007-5-8 15:36 编辑 ]
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 15:00

你和妹眯都是人才
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 17:02

FIRMLY BOOKED.

咱们还有两个位子, 欢迎有兴趣的朋友参加.
作者: yunyun    时间: 2007-5-8 20:09

原帖由 妹咪 于 2007-5-8 18:02 发表
FIRMLY BOOKED.

咱们还有两个位子, 欢迎有兴趣的朋友参加.





晕晕一家三口 全参加.
不去还以为怕了. 哼. 东风吹战鼓擂,这个世界谁怕谁.


作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 20:26

[quote]原帖由 yunyun 于 2007-5-8 21:09 发表





晕晕一家三口 全参加.
不去还以为怕了. 哼. 东风吹战鼓擂,这个世界谁怕谁.

你不上学了?你喜欢铁汉OLI,砸迟迟的事情,你父母知道吗?交友要慎重哈:naughty:
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 20:48

原帖由 迟到的人 于 2007-5-8 16:00 发表
你和妹眯都是人才

美秘才是组织需要的人才
去苏格兰,准备买东西时候,她写个字条,我和铁汉OLI就抢着去买东东,可惜没有铁汉OLI下手快。

语联的一,二,三队,你们几个老总考虑太全面了,一直没有出名单。开会时,你们拍板,她记录,她谁也不认识,差点把阿飞写到三队,WSXEDC写到一队了:naughty:

这次,我也找到地方,也是人老了顾虑太多,有私心。象找个地方让 心里那个的她满意,有单独在一起的机会。生怕有不妥的地方。一直不敢提方案:naughty: 。
哎。。。这里再次感谢小迟和XIEGE的苏格兰工作。
作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-8 20:50

谢谢妹咪及前期多位组织人员的无私付出 俺们明儿就把准银打过去。能帮点什么忙吗?
望组织给点任务
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 20:51

美秘,代我LP的一个同学MM,报名。
还有位位么?急
作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-8 20:57

原帖由 yunyun 于 2007-5-8 21:09 发表





晕晕一家三口 全参加.
不去还以为怕了. 哼. 东风吹战鼓擂,这个世界谁怕谁.

[img]http://tbn0.google.com/images?q=tbn:tAgRQIvwPukTUM:http://www.huanghuagang.org/issue17/images/18.jpg[/img]


:astonishment: ,俺可怕你!昨儿经人开导才得知剧情,当即一阵眩晕。服了!
作者: xushu    时间: 2007-5-8 21:03

看了公园的的照片才发现,这个公园我们14年前(93年)去过。只不过从前是我们两口带着梦去,现在我们一家四口又重温 旧梦,不禁有些感慨。

记得我们当年在那买了活螃蝎吃,很便宜。

[ 本帖最后由 xushu 于 2007-5-10 09:53 编辑 ]
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 21:08     标题: 人数已满

基于WHO怕WHO的原则,晕晕一家三口集体出动,加上光总考虑再三,还是决定带他的那个她跟大家认识,所以咱们人数已满. 如果还有愿意参加的朋友请抓紧联系公园,需要什么信息我可以随时提供.

咱羽联除了重视人才,素质...................也效率并重. 为了尽快选出楼长负责各楼的组织工作,建议如下分组方案,原则主要是一家人都安排在同一楼里.

楼1. 迟到的人 3+卢员外3, 楼长: 迟到的人
楼2. 光总3+妹咪2+0084941 1, 楼长: 光总
楼3. YESNO/NOYES 3 + 晕晕 3, 楼长:  NOYES
楼4. 爷儿坑 4 + 豆沙包 2, 楼长: 秋高
楼5. 假徐叔 4 + 蟹哥 2, 楼长: 冰咖啡
楼6. 巴黎人 4 + 玩主 2, 楼长: 玩主
楼7. 偶丽 3+ 闲云 3, 楼长: 偶丽

以上意见仅供参考, 本来组织上是想让大家自由组合, 仅仅为了提高效率, 出这样一个草稿, 在这个基础上再自由交换. 但是楼长的人选要尽快确定. 各楼首先需要确定是否需要ENDREINIGUNG, 便于CHECK IN 的时候申明.

用餐原则建议见下贴.
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 21:10

原帖由 oliver 于 2007-5-8 21:51 发表


周五打球回来打还是在荷兰找场地打?可以顺便开一下信箱,取报纸。

严重同意,周五回国来打球。还不到一百公里。晚上再出国睡觉觉。
作者: yesno    时间: 2007-5-8 21:14

原帖由 yunyun 于 2007-5-8 21:09 发表
晕晕一家三口 全参加.
不去还以为怕了. 哼. 东风吹战鼓擂,这个世界谁怕谁.



就是!

图片附件: 这年头,谁怕谁?.jpg (2007-5-8 21:14, 22.22 KB) / 下载次数 5
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=255768&k=345fc39ca5ce053c064ed26ff7600994&t=1730114487&sid=R6YP4m


作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 21:14

原帖由 oliver 于 2007-5-8 21:54 发表


就是你心里的那个她?

不是的。你又在装。 我们不是经常争风吃醋吗,为她(们)?:naughty:
作者: wsxedc    时间: 2007-5-8 21:15

原帖由 xushu 于 2007-5-8 22:03 发表
看了公园的的照片才发现,这个公园我们14年前(93年)去过。只不过从前是我们两口带着梦去,现在我们一家四口又重温 旧梦,不禁有些感慨。

记得我们当年在那买了活螃蝎吃,很便宜。


好羡慕你
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 21:15     标题: 用餐建议

人多, 用餐是大问题,建议大家都提提自己的想法,然后先大致定个原则.

我先抛一块, 欢迎

早餐: 轮流做庄, 每天早上由1-2楼的人准备所有人的早餐, 其他人睡醒了直接开吃;
午餐: 随心所欲, 由各自行解决, 欢迎大家串联;
晚餐: 胜利会师, 集体FB或者大家集中自助, 每天匿名评选"我最喜欢的一道菜".........

我的前期准备工作结束, 迟到的人接棒, 安排活动 . 建议AUSFLUG提前统一安排, 给大家留出自由活动,补觉的时间.
作者: 妹咪    时间: 2007-5-8 21:17     标题: 回复 #45 wsxedc 的帖子

对不起,晕晕都没有安排给你们二位, 主要是为了, 和平.
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 21:34

原帖由 yunyun 于 2007-5-8 21:09 发表





晕晕一家三口 全参加.
不去还以为怕了. 哼. 东风吹战鼓擂,这个世界谁怕谁.

[img]http://tbn0.google.com/images?q=tbn:tAgRQIvwPukTUM:http://www.huanghuagang.org/issue17/images/18.jpg[/img]


还要冒出泡来吓人是不是?:astonishment:
作者: bingkafei    时间: 2007-5-8 21:34

原帖由 xushu 于 2007-5-8 22:03 发表
看了公园的的照片才发现,这个公园我们14年前(93年)去过。只不过从前是我们两口带着梦去,现在我们一家四口又重温 旧梦,不禁有些感慨。

记得我们当年在那买了活螃蝎吃,很便宜。




好温馨的照片, 好激情的青春年华啊!  

忆当年,
小白楼里,
吹烟袅袅升起,
饭香久久不散去!
青春年少多轻狂,
风华娇颜神彩奕.
激情飞扬飘华发,
笑语声歌腾飞云,
壮志雄心谱前程!
当看今朝,
风流才子俱风流!

图片附件: 风流才子.gif (2007-5-8 21:34, 26.94 KB) / 下载次数 16
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=255769&k=c4b22f95a3596533a569e9a618cc54f2&t=1730114487&sid=R6YP4m


作者: Jesi2007    时间: 2007-5-8 21:37

原帖由 xushu 于 2007-5-8 22:03 发表
看了公园的的照片才发现,这个公园我们14年前(93年)去过。只不过从前是我们两口带着梦去,现在我们一家四口又重温 旧梦,不禁有些感慨。

记得我们当年在那买了活螃蝎吃,很便宜。


xushu俩口这次可以在同一地方同一场景同样的姿势再照两张照片 。"14年前", 好羡慕。。。
作者: Jesi2007    时间: 2007-5-8 21:39

羽联的活动真是应接不暇阿。。。

我们得歇歇才能跟得上大家。。。
作者: bingkafei    时间: 2007-5-8 21:55

原帖由 妹咪 于 2007-5-8 22:08 发表
基于WHO怕WHO的原则,晕晕一家三口集体出动,加上光总考虑再三,还是决定带他的那个她跟大家认识,所以咱们人数已满. 如果还有愿意参加的朋友请抓紧联系公园,需要什么信息我可以随时提供.

咱羽联除了重视人才,素 ...



谢妹咪的精心策划, 精心组织和精心安排! (当然也包括所有准备前期工作的羽人们)

能和才子xushu一家再次相遇, xiege和bingkafei真是感慨万分, 激动万分啊!  想起多少的往事多少的欢乐!!! 尤其是那次的尼斯之行, 这辈子算是和你们家纠缠上啦, 哈哈哈......

重温旧梦,
往事依然.....
记忆的门打开,
象山间的小瀑,
涓涓的水流,
奔腾着, 欢叫着,
从你我他的身边,
流淌而过.
带一丝的凉甜,
带一丝的冰爽,
让我们的心间,
有一条
细水长流......

图片附件: 涓涓细流.gif (2007-5-8 21:55, 20.28 KB) / 下载次数 23
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=255770&k=f6a4b19694d88950a07bc842b6b1420a&t=1730114487&sid=R6YP4m


作者: Nocturne    时间: 2007-5-8 22:16






这次可惜去不了了, 祝大家玩得开心!!!

作者: 手机1号    时间: 2007-5-8 22:27

原帖由 Nocturne 于 2007-5-8 23:16 发表





这次可惜去不了了, 祝大家玩得开心!!!





作者: Nocturne    时间: 2007-5-8 22:30

原帖由 手机1号 于 2007-5-8 23:27 发表








    

[ 本帖最后由 Nocturne 于 2007-5-8 23:48 编辑 ]
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-8 22:44

妹眯前期工作干得很漂亮
光总对周边的情况很熟悉,又能兼顾各种"素质"村民的要求,接棒在手,给大家提供几天丰富多彩,轻松愉快的生活方式.
XUSHU也别光顾着自己重温旧情,多提供些信息.
秋高组织一下聚餐怎样?人员和车辆随你调配
文体活动还得说是咱OLI的强项.
YUNYUN的座谈会当然由几个重要粉丝-闲云,冰咖啡,YESNO来主持

最重要的工作非晕晕莫属-请把度假村上空的乌云忽悠到别处去

[ 本帖最后由 迟到的人 于 2007-5-9 11:45 编辑 ]
作者: 手机一号    时间: 2007-5-8 23:13

原帖由 yunyun 于 2007-5-8 21:09 发表





晕晕一家三口 全参加.
不去还以为怕了. 哼. 东风吹战鼓擂,这个世界谁怕谁.

[img]http://tbn0.google.com/images?q=tbn:tAgRQIvwPukTUM:http://www.huanghuagang.org/issue17/images/18.jpg[/img]



对, 去! 去了再说: who 怕 who !!!

北风吹石沙飞,
羽联晕晕你怕谁!!!

图片附件: yunyun你怕谁.gif (2007-5-8 23:13, 34.46 KB) / 下载次数 5
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=255781&k=c6b8cf9438c81eb6b3697f042fd9ee03&t=1730114487&sid=R6YP4m


作者: wsxedc    时间: 2007-5-9 06:12

原帖由 oliver 于 2007-5-8 23:10 发表
天底下有这样的好事?接短消息,有人想帮我付度假村的钱,只是让偶换一幢楼,有辣摸好的事情?光总,让偶再考虑一下下。


你考虑什么呢?
我还算科学家了。先就提议了,衣服穿戴的问题,你穿衣服不能着凉哈:naughty:

你怎么能公布短消息呢?我也公布一条你的隐私,铁汉OLI没有梦游症

难怪大家说美秘办事可靠,都没有考虑老乡,公正

OLI咱俩要当好朋友,我先主动些,有空到我家来玩哈

[ 本帖最后由 wsxedc 于 2007-5-9 07:24 编辑 ]
作者: 妹咪    时间: 2007-5-9 07:53

忘记通知大家一件重要的事. 现在所定的所有房子均不带BETTWAESCHE. 如果有需要的, 还可以补订, 每套7.5欧元(应该是枕套,床单和被套). 请告诉各自的楼长, 由楼长统一通知. 这周之内没有收到消息的就算作不需要啦.

请大家考虑分组是否合理,有发短消息要求换房的请抓紧,等确定以后可以请他们根据情况准备KINDERBETT, 给比如小可可西里,OLI LILI, 小YESNOD等等.
作者: 迟到的人    时间: 2007-5-9 09:26

每楼能有一间房是分开的床吗?
作者: 妹咪    时间: 2007-5-9 10:17

原帖由 迟到的人 于 2007-5-9 10:26 发表
每楼能有一间房是分开的床吗?


以我上次的经验, 每张床都是分开的,其中有两张是上下铺, 但可能不是所以的房子都是这样的. 当然了,两张单人床可以拼成一张双人床, 这大家都是知道的.:naughty: :naughty: :naughty:
作者: 妹咪    时间: 2007-5-9 10:23

原帖由 oliver 于 2007-5-8 22:29 发表
第一天的早餐我为大家准备三明治,TDJ,XDJ,希望大家会喜欢。


TDJ, XDJ 是什么?

我给大家煮YT 和 SG的XML. 有兴趣的MM可以一起煮.
作者: 手机1号    时间: 2007-5-9 10:32

原帖由 妹咪 于 2007-5-9 11:23 发表


TDJ, XDJ 是什么?

我给大家煮YT 和 SG的XML. 有兴趣的MM可以一起煮.





晕,真晕:astonishment: :astonishment: :astonishment:

TDJ, XDJ 是什么?

YT 和 SG的XML又是什么?
作者: wsxedc    时间: 2007-5-9 10:44

tian dou jiang ,   xian dou  jiang
甜    豆      浆,   咸    豆   浆
我估计是OLI他LP做的,他拿来哄MM.
作者: 玩儿主    时间: 2007-5-9 11:20

原帖由 oliver 于 2007-5-8 21:51 发表


周五打球回来打还是在荷兰找场地打?可以顺便开一下信箱,取报纸。


我觉得, 回来打球,周五一晚就费了, 大家好不容易找个时间聚聚, 没必要搞得这么来回奔波, 还是应该好好利用. 再说, 周一不又可以打球了吗.
作者: 巴黎人    时间: 2007-5-9 11:24     标题: 谁还想去

我们想出让一家(4人)名额。
作者: 玩儿    时间: 2007-5-9 11:34

原帖由 手机1号 于 2007-5-9 11:32 发表





晕,真晕:astonishment: :astonishment: :astonishment:

TDJ, XDJ 是什么?

YT 和 SG的XML又是什么?


是有点儿晕, YT是油条,  樱桃,芋头,鱼头?
SG 和XML 想不出来:woyun:
作者: 手机1号    时间: 2007-5-9 11:37

原帖由 玩儿主 于 2007-5-9 12:20 发表


我觉得, 回来打球,周五一晚就费了, 大家好不容易找个时间聚聚, 没必要搞得这么来回奔波, 还是应该好好利用. 再说, 周一不又可以打球了吗.





强烈支持 ,严重支持

干吗搞的象专业队似的 ,还要回国参加训练:naughty: :naughty: :naughty:


建议评为今年羽联第一笑话:astonishment: :astonishment: :astonishment:
作者: 妹咪    时间: 2007-5-9 11:43

原帖由 玩儿 于 2007-5-9 12:34 发表


是有点儿晕, YT是油条,  樱桃,芋头,鱼头?
SG 和XML 想不出来:woyun:


玩儿真BX, 想到了芋头, 呵呵. SG是水果, XML是西米露, .

可是BX又是什么呢?
作者: 玩儿    时间: 2007-5-9 12:33

原帖由 妹咪 于 2007-5-9 12:43 发表


玩儿真BX, 想到了芋头, 呵呵. SG是水果, XML是西米露, .

可是BX又是什么呢?


不行, 不幸, 不象, 不朽。。。岁数大了,脑子不灵,:fragezeichen: :shibai: :give_quarter:
作者: 妹咪    时间: 2007-5-9 13:11

原帖由 玩儿 于 2007-5-9 13:33 发表


不行, 不幸, 不象, 不朽。。。岁数大了,脑子不灵,:fragezeichen: :shibai: :give_quarter:



是冰雪.

作者: phae    时间: 2007-5-9 13:27

FL
作者: xushu    时间: 2007-5-9 13:32

原帖由 妹咪 于 2007-5-9 11:23 发表


TDJ, XDJ 是什么?

我给大家煮YT 和 SG的XML. 有兴趣的MM可以一起煮.


太好了,我最拿手的就是品尝。 到时评比个最佳菜肴,由晕晕颁奖。
作者: 妹咪    时间: 2007-5-9 13:35

原帖由 phae 于 2007-5-9 14:27 发表
FL


服了.
作者: wsxedc    时间: 2007-5-9 13:41

原帖由 手机1号 于 2007-5-9 12:37 发表





强烈支持 ,严重支持

干吗搞的象专业队似的 ,还要回国参加训练:naughty: :naughty: :naughty:

...


我们周三晚上到周日,五个晚上呢:astonishment: 。
周五很多男人要回来上班班,女人可以去买东东

不打球,浑身不爽的。不要笑话哈。:naughty:
作者: 玩儿主    时间: 2007-5-9 14:01

原帖由 wsxedc 于 2007-5-9 14:41 发表



周五很多男人要回来上班班


有自己公司的人就是不一样啊, 处处以工作为重, 佩服...
作者: 豆沙包    时间: 2007-5-9 14:08

虽然不是专业队的水平, 但是绝对有专业队的精神。 我们如果不回国训练, 肯定都在赌场消磨青春了, 最后的花销肯定还更大。 我们可以直接开到杜塞球场, 打完了还是照老规矩在酒馆喝个酒。 然后有力气的回荷兰大本营, 累了的留在杜塞睡一晚, 周六再赶回荷兰。 体会一下jyw的生活。
作者: wsxedc    时间: 2007-5-9 14:12

原帖由 玩儿主 于 2007-5-9 15:01 发表


有自己公司的人就是不一样啊, 处处以工作为重, 佩服...

我还羡慕你呢,老弟,正规单位
咱们不能谈这些话题,偏俗了点
作者: 玩儿    时间: 2007-5-9 14:15

我也FL




作者: wsxedc    时间: 2007-5-9 14:21

原帖由 豆沙包 于 2007-5-9 15:08 发表
虽然不是专业队的水平, 但是绝对有专业队的精神。 我们如果不回国训练, 肯定都在赌场消磨青春了, 最后的花销肯定还更大。 我们可以直接开到杜塞球场, 打完了还是照老规矩在酒馆喝个酒。 然后有力气的回荷兰 ...



严重同意。
不过,我了解的WJY的生活是在SSHR中哈
你们不要打电话找他玩哦。

他的技术,意识,体能在国外有很大长进
如果,心理素质过关,就是南帝北丐,南慕容,北乔峰了
作者: 玩儿主    时间: 2007-5-9 17:26

原帖由 wsxedc 于 2007-5-9 15:12 发表

我还羡慕你呢,老弟,正规单位
咱们不能谈这些话题,偏俗了点


咱们本来就是俗人, 不聊这个聊啥呀
作者: yonex    时间: 2007-5-9 17:41

原帖由 phae 于 2007-5-9 14:27 发表
FL


你原来是轮子啊!:naughty:
作者: phae    时间: 2007-5-9 19:29

原帖由 yonex 于 2007-5-9 18:41 发表
你原来是轮子啊!:naughty:


听说你跟xj天天在大学练功
不能为了华人杯,投了旁门左道
作者: 00840941    时间: 2007-5-9 20:40

原帖由 wsxedc 于 2007-5-8 22:10 发表

还有位位么?急

晚上再出国睡觉觉。


Wsex系列, 装嫩是yunyun的专利吧, nicht alles nachmachen:naughty: :naughty: :naughty: !
作者: 00840941    时间: 2007-5-9 20:51

原帖由 oliver 于 2007-5-8 23:10 发表
天底下有这样的好事?接短消息,有人想帮我付度假村的钱,只是让偶换一幢楼,有辣摸好的事情?光总,让偶再考虑一下下。


:support: :support: :support: , Oli, 晚上你跳钢管舞, 我收门票, 第二天大家一起出去暴撮
作者: 00840941    时间: 2007-5-9 20:57

原帖由 妹咪 于 2007-5-8 22:15 发表
人多, 用餐是大问题,建议大家都提提自己的想法,然后先大致定个原则.

我先抛一块, 欢迎

早餐: 轮流做庄, 每天早上由1-2楼的人准备所有人的早餐, 其他人睡醒了直接开吃;
午餐: 随心所欲, 由各自 ...
晚餐: 胜利会师, 集体FB或者大家集中自助, 每天匿名评选"我最喜欢的一道菜".........


申请加入品委
作者: 00840941    时间: 2007-5-9 21:08

原帖由 妹咪 于 2007-5-9 11:23 发表


TDJ, XDJ 是什么?

我给大家煮YT 和 SG的XML. 有兴趣的MM可以一起煮.


我X, 这些都是什么啊???, 落伍了


妹咪, 我们一起做菜谱啊, 你煮辣的 , 我可以作甜的
作者: 00840941    时间: 2007-5-9 21:18

原帖由 迟到的人 于 2007-5-8 23:44 发表
妹眯前期工作干得很漂亮
光总对周边的情况很熟悉,又能兼顾各种"素质"村民的要求,接棒在手,给大家提供几天丰富多彩,轻松愉快的生活方式.
XUSHU也别光顾着自己重温旧情,多提供些信息.
秋高组织一下聚餐怎样?人员和车辆随你调配
文体活动还得说是咱OLI的强项.
YUNYUN的座谈会当然由几个重要粉丝-闲云,冰咖啡,YESNO来主持

最重要的工作非晕晕莫属-请把度假村上空的乌云忽悠到别处去




谢谢妹咪的组织 , 还有Wsex和迟到的人 :thankhardship: :thankhardship: :thankhardship:   
作者: Nocturne    时间: 2007-5-9 21:45

[quote]原帖由 00840941 于 2007-5-9 22:18 发表

谢谢妹咪的组织 , 还有Wsex和迟到的人 :thankhardship: :thankhardship: :thankhardship:




再多加一点阳光和欢笑!

图片附件: Freude!.gif (2007-5-9 21:45, 12.69 KB) / 下载次数 5
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=255879&k=036100bad3a556074a3bdf5c0d21a274&t=1730114487&sid=R6YP4m


作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-9 22:13

原帖由 bingkafei 于 2007-5-8 22:34 发表




好温馨的照片, 好激情的青春年华啊!  

忆当年,
小白楼里,
吹烟袅袅升起,
饭香久久不散去!
青春年少多轻狂,
风华娇颜神彩奕.
激情飞扬飘华发,
笑语声歌腾飞云,
壮志雄心谱前程!
当 ...



谁说不是啊
作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-9 22:21

原帖由 玩儿主 于 2007-5-9 12:20 发表


我觉得, 回来打球,周五一晚就费了, 大家好不容易找个时间聚聚, 没必要搞得这么来回奔波, 还是应该好好利用. 再说, 周一不又可以打球了吗.



言之相当的有理!顶 !如万一有手痒脚痒的,俺备把铁刷帮你们挠:naughty:
作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-9 22:23

[quote]原帖由 豆沙包 于 2007-5-9 15:08 发表
虽然不是专业队的水平, 但是绝对有专业队的精神。 我们如果不回国训练, 肯定都在赌场消磨青春了, 最后的花销肯定还更大。 我们可以直接开到杜塞球场, 打完了还是照老规矩在酒馆喝个酒。 然后有力气的回荷兰 ... [/quote
:astonishment: :astonishment: :astonishment: 坚决
作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-9 22:28

原帖由 wsxedc 于 2007-5-9 14:41 发表


我们周三晚上到周日,五个晚上呢:astonishment: 。
周五很多男人要回来上班班,女人可以去买东东

不打球,浑身不爽的。不要笑话哈。:naughty:

难道除了打球,就没法浑身爽了?!:naughty: :naughty: :naughty: 岂有此理:astonishment: :astonishment: :astonishment:
作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-9 22:58

原帖由 迟到的人 于 2007-5-8 23:44 发表
妹眯前期工作干得很漂亮
光总对周边的情况很熟悉,又能兼顾各种"素质"村民的要求,接棒在手,给大家提供几天丰富多彩,轻松愉快的生活方式.

XUSHU也别光顾着自己重温旧情 ...

领导分派任务了,严重执行 。初步计划:
头晚:为庆贺光荣入住渡假村,感谢妹眯、迟到及其偶丽、光总、玩儿主....的工作,全团共享HXDC
次晚:为将美好的一日进一步深化,男女老幼齐动手,包PBXD的GSJZ。:lidl:
三晚:为让孩儿们更快乐,大人们更浪漫,让我们点起GH、跳起DPW、喝着XJ、吃着SK 在YGX(如允许)共渡良宵
最后:开车去,全团在外BZYD!       意下如何?
作者: wsxedc    时间: 2007-5-10 07:27

haha哈哈 ,感谢大家顺便表扬兄弟。

坚决同意,网警的建议,不装嫩
我平时有点忙。在学德语和哲学,心理学。因为过去没有学好德语,生活和工作有许多困难,在看 黑格尔 和 梦的解析 原版时完全不行了。
有个漂亮侄女在南部上学,所以有时让她发贴。希望大家理解:naughty: 。

我听说YUNYUN是董存瑞老家的人,
起初心理反映到胃部,面部也是和大家一样,抽搐,痉挛:astonishment: 。
对待,这样的谣言,治疗方法是不信妖,不传谣

想象YUNYUN是个可爱的MM,也许真的是

YUNYUN给我发了短信,说过去是我的同行,目前在研究 装嫩 课题
不过,我很愿意向博士夫人请教的
作者: bjr    时间: 2007-5-10 08:33

原帖由 oliver 于 2007-5-10 00:21 发表
领导分派任务了,严重执行 。初步计划:
头晚:为庆贺光荣入住渡假村,感谢妹眯、迟到及其偶丽、光总、玩儿主....的工作,全团共享HXDC(呼吸短促)
次晚:为将美好的一日进一步深化,男 ...



作者: 迟到的人    时间: 2007-5-10 10:17

原帖由 秋高气爽 于 2007-5-9 23:58 发表

领导分派任务了,严重执行 。初步计划:
头晚:为庆贺光荣入住渡假村,感谢妹眯、迟到及其偶丽、光总、玩儿主....的工作,全团共享HXDC
次晚:为将美好的一日进一步深化,男女老幼齐动 ...



幸福,浪漫,,要大家备点什么吗?比如MB,GMZ,ZG,
作者: yesno    时间: 2007-5-10 10:25

:astonishment: 都中了晕晕的毒了吗? 以前还就意思上有点晕, 现在连字面上都晕了。 全不懂, 全不懂。 我要JY
作者: wsxedc    时间: 2007-5-10 10:31

是的,拼音简写不能太多。
我认为早餐,以小屋为单位,就可以了。可以,大家拿手的菜品交换。因为,没有这么多器皿。有的人过夜生活,起不来。

我先把我想吃的早点说出来,小面。


ZT 重庆的绝对经典小面



  “重庆的饮食文化里最经典的是什么?”
  外地朋友一般能准确回答一个:“火锅。”
  还有一个我说出来,听者一副惊讶、不屑的表情。
  “重庆的小面,还是最经典的饮食文化?你们是产麦区?我们北方还没有吭声呢!”
  重庆不是产麦区,但小面绝对是最经典的,我们自己清楚得很。
  小面摊在重庆大街小巷到处都是,很简单,几张桌子,几个塑料凳,一个大油桶改作的大灶,一大一小二口锅,几个洗碗的桶,一张案板,再加一口熬汤的小灶,就是一个面摊,做小面的一定精于此道才敢做的,不好是没有人来吃的,敢做的生意多半都兴隆。
  川菜是所有菜系中最浓烈的,小面也不例外。
  “端着一个不大的碗,不就几根面条,还有什么讲究?”
  这是北方人对面条的看法,记得九二年和同事在山东济南出差,中午我们走进一家小店,看见店老板正端着一筲箕面进来,想到我们重庆的小面,二个人异口同声的向老板要求:“请给我下碗小面!”
  “好的,马上就来!”
  “马上就来?”
  我和同事面面相觑,不知道这面怎么那么快就煮好了,一眼瞧见旁边正吃面的,碗里面颜色白白的,还拿根大葱在佐面,赶忙站起来跑到厨房去看;只见店伙计正站在一大瓷盆面前,拿筷子在挑面,那瓷盆里盛着满满早煮熟用水漂着的面条,吓得着急的不停说“不吃面条了……”
  我们后来询问店家,他说都是早就煮好存起的,来了客人就挑一碗卖,面里放盐、味精、蒜、油就完事了。
  那天面没有吃成,到想了一天一晚上的家乡小面,吞咽了无数次谗极了的清口水,巴不得赶快回家,想的夜不能寐。
  ……
  山东不敢吃面,在离重庆不到三百公里的成都也是不敢随便叫面吃的。
  第一次在成都吃面是个早晨,那时候重庆还没有自己的足球队,我们一家坐长途大巴去成都看球,怕买不到球票,所以,天不亮就上了车,到成都九点多,看见汽车站旁有一面店,招牌上写有牛肉面,儿子就叫开了:“吃牛肉面!”
   “三碗牛肉面!”
  “这就是牛肉面?”
  “一点不好吃。”
  一碗面上就几小点牛肉末,味道淡不麻也不辣,难于下咽。
  重庆周边的小面能在重庆立下足的,可能就是和重庆口味很接近的宜宾燃面了,兰州拉面也是被重庆人给改造了,才好吃的,打着兰州拉面牌子的其实是挂羊头卖狗肉,只是个“兰州拉面”的名。
  记得小时候,三姨在离家几站的扬家坪参加了工作,经常回来说扬家坪有家豌豆豆花小面好吃的很,说多了,自然就跟她去了,那一吃就上了瘾,隔三叉五的跑去吃,人多的时候还得排队,吃了好多年,直到那家店拆迁,不知搬哪里去了才作罢。
  看似简单、价廉的一碗面,做起来可不简单,正因为这,重庆人都爱上街吃面。
  面一定得新鲜现加工的水面,一定不能少了绿叶佐面菜,一般根据季节不同多用空心菜(重庆叫藤藤菜)、小白菜、包包白(一种大白菜)、莴笋叶等,还得用猪骨每天熬一大锅汤,最重要的是调料,我们重庆叫“佐料”,这“佐料”多半得用最原始的手工方法加工,机器打出来的就没有手工的香;花生、黄豆要先炒的酥脆、喷香,佐料一般有:酱油、猪油、辣椒、味精、蒜水、姜水、花生、榨菜、葱花、芝麻、花椒、鸡精、醋、黄豆、胡椒等,往碗里放完这些佐料,再冲进适量的骨头汤,一碗小面佐料就打好了;然后把面下锅,再下菜,绿叶菜都嫩嫩的,面摊灶大火旺,菜在锅里烫一下就捞起来了,你看那大锅里面随水沸腾不已、欢快奔腾,不一会就煮好了,端在手上,把佐料搅拌均匀,稀里呼拉的就下肚了,吃小面的人多半把面水也给喝了。
  重庆小面品种是很多的,淋漓尽致的体现了色、香、味,更突出的体现了重庆饮食特色:麻、辣;重庆的天气潮湿,吃辣椒可以祛除潮气,还有就是跟重庆人的性格也有关系,重庆人性格耿直、爽快,好打抱不平,为人上辣,所以,重庆小面通常是红通通的,小面一般有牛肉面、肥肠面、肉末面(重庆叫绍子面)、豌豆豆花面、清汤、红汤小面等等。
  牛肉面、肥肠面等等,功夫就在这些“肉”里,如果这“肉”味道不好,面也就不好吃了,这时候面不需要专门放佐料,把小面直接放进这些肉汤里,用小面去吸收它们的味道,牛肉、肥肠其实就是川菜里的红烧牛肉、肥肠,但味道更烈,不然面放进去,味道就淡了,敢卖这牛肉面、肥肠面的,川菜功夫也要了得才行。
  肉末面(重庆叫绍子面)、豌豆豆花面单独另外加工好肉末、豌豆豆花,就直接放进打好佐料的小面碗里,和面混在一起吃,这些面都不辣,但香极了。
  重庆人出差在外,最想的就这火锅、小面,下了火车、飞机急慌慌的跑去吃的东西,就是火锅、小面,吃到了再熟悉不过的麻、辣味道,才觉得是真正回到了重庆,就像落叶归了根,心里才塌实、舒畅,吃罢,才不慌不忙的往家走。
  吃不厌的小面,天天伴着重庆人,在重庆人生活中占有重要一席。



[ 本帖最后由 wsxedc 于 2007-5-10 11:40 编辑 ]
作者: wsxedc    时间: 2007-5-10 10:44

重庆小面(图文)
2005年01月30日 5:30:00

这样丰富的佐料只有重庆小面才有


几十年来,小面滋养了一代又一代重庆人,让本市上百万面娃心存感念

    春节正一天天近了,无数游子又要回到故乡重庆。故乡的亲情让游子牵挂,故乡的美食也让他们向往。因此,本刊今天送给读者一道轻松的小餐——
                            小面里的大名堂
    红油海椒、葱花芽菜、味精酱油、蒜水姜末、猪油芝麻酱.......十多种佐料打进碗里,外加半瓢熬得雪白的骨头汤,面条起锅前,烫几匹莴笋叶子或豌豆尖,热乎乎一碗捧手上,用筷子挑转挑转,那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙......这就是重庆小面的基本节奏。徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,“这样好吃的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大名片愈加灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无意与名媛们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只有火锅和小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海之北,抑或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊道:老板,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪宗副教授对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为我和谁打架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到青年再到壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴随着你成长,不但让你的肠胃舒服巴实,更犹如一种符号,深入到你的骨髓,让你欲罢不能、无法舍弃,你要么每天、要么隔三差五就得去吃上一碗,你不认为这里面有多少文人们说的“文化”,你只知道吃了心头才舒服,于是,你便有了“小面情结”——在一个以米饭为主食的南方城市,绝大多数重庆人唯一认可的面食只有小面,这确实让人奇怪,恰如卡尔维诺所说,“饮食,会改变一个人对城市的记忆。”  
    市商委流通处处长刘域认为,重庆小面看似小,其实是一个很大的产业,据他推算,重庆主城区有600万人,如果其中5%的人每天吃一碗面,那就有30万碗,以每碗2两(2元计),一天就是60万元,一年下来,光买小面少说也有2个亿。
    重庆小面,真有那样的魅力?
面娃、面痴、面霸与俗说——
                       新春第一餐,金线钓葫芦  
    1月28日,中科院建筑设计院深圳分院副院长、高工朱荣远回渝过年,放下行李,他做的第一件事是下楼找小面吃。母亲说,“家里有面噻,我去给你下嘛!”朱回答说还是外头的面舒服些。朱荣远对记者说,他1983年自重庆建院毕业离开重庆,20多年来到过世界很多地方,就小面而言,只有重庆的最棒,“其实,深圳也有卖重庆小面的馆子,但总感觉那味道不对头,甜哇甜哇的。所以回到重庆,我最想吃的是小面,其次才是火锅。”  
    如果说可以把朱荣远称作“面娃”,那么,重庆大众文化公司老总刘立新则可以称作“面痴”,他告诉记者,巴南鱼洞有一家麻油面馆,外号叫“老城墙”,特别好吃,每隔三五天,他就要与朋友开车狂奔几十里,去那儿吃麻油小面。记者问这值吗,“毕竟豆腐搬成了肉价钱呀!”刘说怎么不值,只要舒服了,就值!  
    相对于“面痴”刘立新,重庆怡和广告公司的老总杨新则自称是“面霸”,“我的工作应酬多,赴完酒局后,胃里常常还是空的。因此每到夜深,还要开起车,到五一路或八一路的夜市找个位置,吃碗小面,吃了才睡得着、睡得香。”杨新还给自己算了一笔账,他从10多岁开始吃面,今年已经40岁,每年最少要干掉300碗小面,“20多年来我至少吃了6000来碗!”记者见识的另一个面霸是家住沙区天星桥的钳工文传志,早年他插队开县,在山乡饥饿的深夜,最想念的就是家乡的小面,一次回城,与人打赌,他一口气吃下9碗(每碗2两)小面,虽胀得在床上瘫了一天,但赢了一条黄金叶(贵州产香烟)。  
    老人们对面的痴迷不亚于年轻人。家住两路口国际村75岁的退休干部秦原君20年来每逢周五,必到大坪“开半天”面馆去打牙祭:一碗小面,配一份1.5元的红油猪耳朵丝,再喝一杯5角钱的白酒,“那就是我心中的大餐啦!”  
    “新春第一餐,金线钓葫芦。”刘立新说这话他是听老人讲的,意思是过年时重庆人吃了汤圆,还要再来一碗小面。多少年来,这成为本埠市民大年初一的生动写照。特别是那些生长于上世纪六七十年代的人,对小面更是情有独钟。那是一个什么都凭票的年代,面属细粮,得省着吃,有时还得当菜吃,于是小面伴无数人度过了快乐的少年时光。小面真的小吗?市商委流通处处长刘域认为,重庆小面看似小,其实是一个很大的产业,据他推算,重庆主城区有600万人,如果其中5%的人每天吃一碗面,那就有30万碗,以每碗2两(2元计),一天就是60万元,一年下来,光卖小面少说也有2个亿。
    随着重庆对外交流的增多,重庆小面在外地人眼中也成为不可抗拒的一道美食,经常承办演出活动的刘立新对此感触颇深,“有舞神之称的杨丽萍去年来渝演出《云南映象》,刚下飞机就向接待人员提起重庆小面,说她想吃得很。”国内说唱界的几个大腕,如姜昆、李金斗的小面情结更为严重,每次来重庆,一定要吃小面。他们认为,“重庆小面味浓量足,吃起来过瘾。回到北京才发觉北京的面条真坑人,没啥佐料不说,那牛肉面里的牛肉,比起重庆来顶多称得上是牛肉泥。”  刘还说,濮存昕是他见过的最喜欢重庆小面的明星,“濮哥每次来重庆不但要吃小面,还要和我一起摆摆关于小面的龙门阵,他曾问我,你们重庆人为什么不能把面馆开到北京去呢,这样我随时能解馋呀!”  
    然而,无论面娃、面痴们的小面情结如何浓厚,重庆小面确实太“小”了,小到几乎可以在本埠美食中忽略不计。那么,它又是如何传承饮食文化,融进市民骨髓的呢?  
风俗画卷很麻辣——
                       除了花椒还有些什么
    据本埠作家莫怀戚分析,重庆小面重麻辣与地理环境有关。本市位于青藏高原与长江中下游平原的过渡带,山多河多丘陵多,加上亚热带湿润季风气候,全年降水偏多,日照偏少,多雾并潮湿,因此重庆小面又以麻见长。“这是因为花椒有除湿的功用。”
    日本明星食品株式会社长卜厚昌认为:“世界面食在中国,中国面食在山西。”其实,重庆小面较之山西面食亦独具特色,譬如担担面。1841年,当自贡小贩陈包包首创担担面时,他并不知道这会成为后来重庆小面之滥殇。陈包包的担担面用铜锅隔两格,一格煮面,另一格炖鸡或炖蹄膀,挑着担子沿街叫卖,因热烙、味大而迅速流传成渝两地。重庆商贩对外来的担担面又略作改进,据家住渝中区李子坝79岁的张梅珍老人回忆,解放前担担面的两头各有分工,各分两层,其中一头的上层放一口煮面的锅,下层烧着蜂窝煤,另一头上层为方框,摆放佐料,下层搁备料和碗筷。当时的担担面仅油就有7种:酱油、猪油、芝麻油、辣椒油、花椒油、花生油等,卖面人挑着担担走街串巷,边走边吆喝,“炒米糖开水,担担面,小汤圆”,并伴有“笃笃笃笃”的梆子响,“那面真好吃呀!”张老太感叹。  
    至于小面真正成为市民的大早餐,则是解放后的事。这在于重庆小面突出了方便、快捷和味重的特点。它与火锅一样,起源于码头,当年性情热辣、爽快的码头工人和今天满街的棒棒一样,总是捧一碗小面吃了就开工,“那东西经饿,因味重,你要不停喝水,肚子总是胀鼓鼓的。”
    小面看似简单其实讲究很多,其中佐料是关键。大坪“开半天”面庄老板聂老大告诉记者,佐料通常不下13种,多则达20种,包括葱花、蒜水、姜水、宜宾芽菜、香菜、味精、酱油、猪油、芝麻油、辣椒、花椒油或花椒面、榨菜粒、油酥黄豆、干炒花生等,如果加上潲子则是杂酱面,加鸡汤则成为鸡汤面。除了佐料的比例要适度,有些还有特殊要求,比如海椒必须当天煎,隔了夜就不鲜亮,味会差很多;老姜必须去皮再舂溶,否则偏苦;大蒜最好用蒜水而非蒜泥。再者,做杂酱最好用猪的腿子肉加夹子肉,这样煎出来的潲子才油而不腻。正如上海轻工产品的精细是上海主妇们挑剔出来的一样,重庆小面的美味也是食客们逼出来的。重庆人俗称小面叫水面,也就是碱面。小面要加碱,是因为不加一则味道不好,二则面从锅里挑出来颜色很快会变黑。可碱放多少是有技术的。再则,不懂行的人认为清水下面最好吃,老面娃莫怀戚指出这是外行话,“清水面永远不如浑汤的二锅面安逸。”
    据摄影师易行回忆,上世纪六七十年代除九园、正东、陆稿荐、老东明、一四一、吴抄手等馆子卖小面外,背街小巷的面摊摊并不多,“因为当时城市里也割资本主义尾巴,私人是不准卖小面的,后来随着知青回城、就业难度增大和政策的逐步放开,七十年代中后期,面摊摊如雨后春笋冒出来。”这样的面摊摊至今在街头巷尾仍比比皆是,它们的基本形象大同小异:通常占巴掌大一块地方,早先是废汽油桶糊的灶,烧蜂窝煤或煤球,现改烧液化气;灶上坐36公分或48公分大锑锅,水烧得翻翻涨,旁边摆一张堆佐料的案板,案板上椒红碗白、葱青筷黄。面娃们还没走拢就高喊:“老板,二两,红汤。”或“三两,提黄!”等面端上来,把袖子一抹,啪嗒啪嗒地就往嘴里送,谁也顾及吃相,个中常有一二莽子,吃得阵仗翻天,呼噜呼噜的吞咽声三五米外也听得见。因此,但凡真正的面娃,大多不讲究场合,有座则坐,无座则站,如果连站的地方也没有,就捧了碗蹲在街沿坎坎上,对两米开外的下水道阴沟视而不见,照样吃得河翻水翻。  在热烈的氛围中,面娃们还发挥语言天赋,造就了很多术语,如“少青”、“重青”的“青”指菜叶子,前者是说少放点菜,后者则相反;“提黄”是说吃硬点,“少麻”指不要花椒,“干溜”则指不加汤,等等。这些术语与小面本生,勾勒出重庆小面的风俗画。
他们是起得最早的人——  
                      卖面的人生也很精彩
    1月25日,记者来到位于两路口宋庆龄纪念馆旁的“三妹面庄”,正舂海椒的小妹一听要采访,赶紧说:“我们这里生意不好,真的不好。”记者顿生疑云,再三询问,小妹仍面有难色。  
    26日,记者来到陈氏面庄学田湾总店,面庄总经理、渝中区个体协会理事陈元淑为记者解开了迷团。陈坦言:“面店通过记者采访,可能会提高知名度,是件好事。但另一方面却是教训:一旦媒体报道了某个面庄,说它生意如何兴隆,税务部门很快就会来调查,因此很多老板会拒绝采访。”陈元淑说她也曾吃过这方面的苦头,“央视曾采访了我30秒钟,用了一句座无虚席的台词,税官马上就找上门来,哎呀......”说到这里,陈仍心有余悸。本刊曾采访过的七星岗董小面也有类似经历,“你们晚报用了一个标题,说我董小面从面锅里挑出了N万元,税官就来了,还摔了我的板凳。我今后再也不接受记者采访了。”  
    对重庆饮食文化颇有研究的市邮政局美术总监赵建浓说,其实,卖小面是一个相当辛苦的行业,解放前有种说法,重庆城起得最早的是卖面的贩子。这些小贩总是天不亮就起床舂海椒、舂姜蒜,一天睡不到几小时。据董小面称,他一般是早上4点钟起来,有时比清洁工还早,煎海椒、切芽菜、理葱子,七七八八一大堆,待搞整清爽,天亮了,第一批面娃也来了。27日下午2时,记者在现场看到,董小面还在灶上挑面,脑壳浸在水汽里,看不出任何表情。
    面老板的辛苦自不待言,利润肯定是有一些的,但由于近年重庆城下岗失业者增多,加上农村务工人员涌入城市,很多人认为小面生意投入少、成本低,于是蜂涌而上,于是背街小巷面摊到处开花,实情却是生意并不如想象中那么好,有些摊摊没开几天就垮了。事实上,重庆小面有一定的技术含量,有的秘密外人根本无法探知,如陈氏面庄,据陈元淑介绍,陈氏面庄解放前就开店了,1958年公私合营后改名为经济凉面,陈氏前辈摸索出一套经验,从提面、制作、打佐料、放臊子都有规定,比方说,甜水面条一定要粗,才有嚼头;一碗面分量不能过多,向食客推荐面食要从牛肉面开始,然后是担担面,最后是甜水面,这样各种面的味道才会层次分明,给人留下深刻印象。美食家赵建浓认为这其实就是“美食不过量”的道理。另外,陈氏面庄在制面、挑面和打佐料的工序上是分开的,员工永远不知一碗面制作的全过程,“否则,只要有4个人搞懂了,就可以拉开旗帜和我们对着干了。”陈元淑坦诚,“相对来说,以前生意更好些,那时我们只开半天,几个人洗碗还忙不过来。现在虽然面价高了,但大进大出,并没有什么赚头。”当问到为什么以前只开半天时,陈称,下午关门是为制作,因为制面的工序是家传秘方,不能外泄。
    当记者在“开半天”采访时,得知店名也是食客取的。它于1979建店,创始人是聶姓夫妻,老两口由于生意忙不过来,所以只能开半天。久之,食客们习惯了,干脆给老板建议就叫“开半天”,至于面馆的收益,谁也不肯细说。
    当然,也有坦然面对的,如大坪“毛毛面”的创始人毛砚笔,自称出身书香门第,自幼就对小面有浓厚兴趣,知青回城后进大坪房管所当了房管员,“但做小面生意一直是我的梦想。”于是,她宁愿被同事们视为疯子,受尽嘲笑,于1985年借了300块钱摆摊卖小面。如今,卖小面已经为她创造了几百万元的资产和“毛毛面”这块招牌,她的下一个目标是把规模做大,开特色酒楼,让小面登上大雅之堂。如今,在重庆小面行业中,“毛毛面”的价格最高,二两杂酱面卖到了8元,一份野山菌鲜虾面卖30元,老板娘毛毛却一点不担心卖不出去,“因为物有所值嘛!”毛砚笔认为,重庆小面从六七十年代的二两八分涨到现在的二两2元,“我可能在其中起到了推波助澜的作用。”
    鉴于一些面娃对小面价格颇有微词,上清寺面摊老板李顺玉认为,“这中间有个换算问题,”李认为,二十多年前的小面是一两4分钱,现在是1块钱,看似涨了25倍,但二三十年前的重庆人基本工资只有三四十元,现在他们的工资涨了多少?相对于电影票价动辄25元一张(当年0.25元/张,涨了整整100倍),“小面的价格还是可以接受的嘛!”  
为赋新辞强说愁——
                       小面可以做成“大面”吗?
    重庆小面本是市民早餐的一个品种,按美食家赵建浓的说法,当年的早餐屈指可数,除了首选的小面外,还有烧饼(1两粮票3分钱)、馒头(1两粮票3分钱)、包子(1两粮票6分钱)、豆浆5分钱一碗,如果吃一碗豆浆两个包子,当天的伙食费肯定超标了,因此大多数人只能选择小面,“没想到三十年后,重庆人的早餐首选仍然是小面,是习惯还是恶习?”  
    原沙区新立小学教师文征认为这不是恶习,她告诉记者,她认识一个女教师,丈夫在深圳海关工作,好容易可以把妻子办过去了,但妻子去深圳生活一个月后,大喊“嘴里快淡出虫来”,于是回到重庆吃了一个月小面,说要把损失补回来,后来,妻子还把丈夫动员回重庆,“习惯了的东西,我们只能尊重它。”而市商委的刘域更关心作为一个产业,重庆小面需不需要做大?如何推向全国?刘认为,重庆小面至今没有统一的规范,发展良莠不齐,加之各个店家的发展思维不同,策略不同,要把它像重庆火锅那样做成“小面城”、“小面节”是不大容易的。就拿就餐环境来讲,大部分面店仍然太简陋。记者采访著名的董小面时证实了这点:董小面藏在七星岗渝海家具城天桥下,招牌小得可怜,盛面用一种类似方便面的白色纸桶盒,无桌子,只有高矮两种板凳,高的当桌,矮的当凳,每个面娃像幼儿园的小朋友那样“排排坐、吃果果”,场面着实可笑。  
    市商委刘域认为:重庆小面本身具有广阔市场,但缺少现代化的流通方式,仍然采用传统的经营模式,没有引入产销一条龙和连锁经营思路,也没有走品牌化和规模化之路,因此做大很难,“你看人家兰州拉面、朝鲜冷面、陕西捞面、上海阳春面,号称生意是全国性的,我们这样优秀的小面怎么就冲不出去呢?”他认为,可以从一些已经被大众公认的老字号面庄做起,创下重庆小面的品牌,逐步兼并若干店,形成本地连锁,对外实行加盟,推出套餐形式,配上啤酒或卤菜等等,“这样我们完全可以把重庆小面做到全国去,你看现在不但国内各大城市有重庆小面的招牌,就连台北、旧金山、伦敦也有这样的招牌,但它们卖的却不是重庆小面,如果我们能够输出技术和管理,让更多的人品尝重庆小面,这一产业的收益又何止现在的两三个亿?”  
    但采访中,更多的面娃们并不认同这个意见,他们认为,重庆小面的业主大多以家庭为主,他们没有雄厚资金,图的也只是一个温饱。对他们来说,小面只是下里巴人的一道美食,没必要装修得富丽堂皇,更没必要把小面上升到主食地位。按作家莫怀戚的说法,重庆的面娃们有时也贱,窗明几净的面馆他坐起来不舒服,非要找那种位于街沿口,捅着煤灰、挤得一蹋糊涂、到处滴汤洒水的地方,他才吃得过瘾。莫作家的话或许并不过分,几年前在重庆宾馆对面的老虎灶开有一家“开水面庄”,连板凳都没得一根,面娃仍然打拥堂,后来它搬进明亮亮的房子,还安了空调,但许多老面娃却不再光顾,认为变了味、找不到感觉——你说怪不怪?
    或许,作为面娃,你骨子里仍然喜欢街头陋店的那种童年记忆——离店还有三五米,你就喊,“老板,二两,干溜,提黄!”因为从童年到青年再到壮年,你就是这样吃过来的,谁想改变重庆小面的本色,没准你真想和他打八架呢……
    (感谢刘立新、杨新、费正顺等读者为本期点题。我们期待读者们继续点题)


作者: 秋高气爽    时间: 2007-5-10 10:44

原帖由 oliver 于 2007-5-10 00:21 发表
领导分派任务了,严重执行 。初步计划:
头晚:为庆贺光荣入住渡假村,感谢妹眯、迟到及其偶丽、光总、玩儿主....的工作,全团共享HXDC(呼吸短促)

次晚:为将美好的一日进一步深化,男 ...

聪明伶俐!顶

[ 本帖最后由 秋高气爽 于 2007-5-10 12:00 编辑 ]




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