标题:
[国际新闻]
上厕所不用卫生纸 美夫妇体验极端环保生活
[打印本页]
作者:
日月光
时间:
2007-3-28 12:30
标题:
上厕所不用卫生纸 美夫妇体验极端环保生活
在纽约第五大道一栋优雅的旧式公寓楼里,住在9F单元的这户人家,实在是不寻常。他们拥有齐全的家电,却从来不使用;他们的厨房里没有调味料;厕所里没有卫生纸,准确地说,应该是全家没有一张纸巾;他们从来不乘坐公寓楼的电梯,总是背着滑车等重物爬楼梯;更奇特的是,他们从来不倾倒垃圾。似乎这是个不制造垃圾的家庭。带着疑问,美国媒体的记者近日走访了这户奇怪的人家。
% I/ E- r0 K' ^+ U
3 L/ m) ~3 q: y/ {
●新现代家具 中世纪晚餐
3 Y3 v* i, H: ~7 n
/ J! C: [# K, A9 m% r5 n) t& J
到来的时候,一家三口正在吃晚餐。看看他们的这顿晚餐吧:果醋凉拌卷心菜、杂菜沙律(用本地黄油和美国防风草、胡萝卜以及新鲜百里香制成)、菜肉馅煎蛋饼和奶茶(用自制的 酸奶、 蜂蜜和百里香调制而成)。全家人在一片荧荧绿光中进餐,因为屋里只点了两根自制蜡烛和一盏荧光灯。
3 \0 ?4 x# P' A7 A; p) K
2 [8 D1 r" d% W/ E
屋里到处是“新现代主义”的家具——Eames椅子、褐色的天鹅绒睡椅、荧光灯和钢质咖啡台,一家人就是在这张咖啡台上进餐。
& l+ p' p q* ^* V3 S; ? \
?, \' a4 J( U* W9 X
2岁的伊莎贝拉包裹在松软的羊毛衣服中,周围是纯棉的尿布。
7 M/ M0 F7 b% A9 e6 d. H8 ^
- {7 c4 A' a: y2 _; Q
到访的记者发现,来这家做客,要尽量避免上厕所,因为在卫生间找不到厕纸。
' Z& n$ F D/ j( J" b' u2 I
* M) C/ B6 j, x( s; s1 Q. P
●环保生存 都市难过丛林
& M6 ? y0 v: H% w
0 V& ?1 T) ~0 K5 E9 M+ {7 W
原来,这对夫妇目前正在参与一个名为“无冲突”的生活方式体验计划,该计划时间为1年,他们已经坚持了4个多月。男主人贝文,现年43岁,历史文学作家;女主人米歇尔,现年39岁,《商业周刊》的高级撰稿人。
8 [; x8 M* a, m& n
3 v( u2 T4 s! O
关于这项计划的规定,贝文可以立即列举出一大串:只吃曼哈顿方圆402公里内出产的有机食品、不许购物(除非是买食物)、不得制造垃圾(除了混合肥料)、不使用纸张,以及不乘坐会制造温室气体的交通工具。
( g) t% {9 \3 z& r, N
& j& w+ k% ~8 X! r; S- G; d! m
进入2007年,贝文先生开了个“无冲突”博客,这个博客被新环保主义权威网站treehugger.com做了链接和推荐。同时,纪录片导演劳拉•嘉伯特也在跟踪拍摄他们一家的生活。
2 N1 }: e7 u% y) ^5 Q; t2 ], ]
2 z( }, [! Q" m1 M" l! F
为什么公众会对这样一户普通的中产阶级家庭的生活感兴趣?因为他们没有像其他环保主义者那样,远离都市,生活在丛林里,他们就生活在曼哈顿,生活在混凝土森林里,生活在他们中产阶级的小巢里。
/ r r7 {1 D# t0 W* z" _
) C4 g; ^4 S8 i" H/ ~
贝文一家的生活集合了以下各个团体的特征:“简洁者”,一个坚决不购物的团体,成立于三藩市;“100英里(约161公里)食品一族”,一对范库弗峰的夫妇,1年来坚持只吃住宅方圆100英里内出产的农作物;以及成百上千的节制组织,有反购物的、反温室气体排放的等等。
图片附件: [贝文一家生活在纽约第五大道的漂亮公寓里,但家里唯一可以使用的电器就是电灯。]
Umwelt.jpg
(2007-3-28 12:30, 30.82 KB) / 下载次数 87
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=250104&k=554c77fda8d05f8294761b908d8ced6d&t=1788392464&sid=qltHCp
作者:
日月光
时间:
2007-3-28 12:32
●以前三餐都靠外卖
/ h: k: w3 J" G8 Y& p( q6 {2 N
# g& Y8 Z+ ?' T" N9 {, m: j) `" W( @
在开始“无冲突”计划之前,米歇尔女士和贝文先生只是普通的都市人。米歇尔1999年购买了这套公寓,当时她还是单身,几乎从未使用过屋里的炉子。当时,米歇尔的三餐几乎都靠外卖来解决。她说道:“我们早上醒来,就开始叫外卖,通常是一个男的送来两份报纸和塑料杯装的咖啡,有时候我还叫两家的外卖,除了咖啡,还有‘鲍勃家’的百吉饼。午餐我吃‘温蒂家’的,外加一个炸面圈。伊莎贝拉都会指着骑自行车的男人叫‘外卖外卖’。”
- v2 H, a( C1 m9 C( U
: D! l; ]/ X! \0 V
从去年11月开始,一家人进入了19世纪的生活方式。贝文先生每天都用一把单刃的剃须刀刮胡子(这是他父亲送的礼物)。他还学会了用有限的原材料烘烤出美味食品。这些原材料一般是植物的块茎(如马铃薯)和苹果,这些东西摆放在不通电的冰箱里,这也是权宜之计。各种调味料也被禁止使用,不过盐除外。
- g, Y6 ]/ x4 ^, [. u& {3 e; O
+ p- }- P3 x7 [% W3 b
贝文先生说,橄榄油和醋已经用尽,上周,他们用掉了瓶子里最后一滴意大利香脂醋,不过他自制的果醋解决了燃眉之急。
" ?$ f6 l; t% l7 u$ O
2 v" v }5 _ F" x5 H! c
●家电成摆设 最累爬楼梯
+ R3 j- g- [ V7 z) o9 w
2 `0 y/ h1 Z$ ~1 U( |( e0 Z
房间里的46英寸平板高清彩电已经成为摆设,很久没有使用过。不过屋子里还是要一盏电灯,尽管贝文先生是一名应用物理学博士,尽管他尝试了各种办法,目前还是找不到一个自制的环保照明能源。
7 h* z: S6 o& S
* n3 v8 R% z# I C& z! y
洗碗机、微波炉、咖啡机和有机垃圾处理器也都闲置了。飞机、火车、汽车和电梯,统统不得使用。不过这一家依然使用公寓楼负一层的公共洗衣房。
) z2 J4 i$ N: ^5 `+ w7 f& n7 c t
: d. g! ^" d) K0 @2 E" q
由于不能乘坐电梯,在这个垂直化生存的都市里,难免遇到麻烦。贝文先生说,最近,他们的狗生病了,妻子要去照顾爱犬,于是自己不得不照看女儿伊莎贝拉1天。他带着女儿从家到工作室,又从工作室到家,一天爬了100多级楼梯。
$ U& W j! W7 n1 G" B" Y
: Y S& Z6 e4 ?' [7 D. K
此外,他们也无心阻止每周来打扫卫生的钟点工使用吸尘器,不过他们这周不让她再使用纸巾了。
0 Y5 j }* ~4 N- l: O Z
; g& I& S1 ]* A, g. c5 R0 C
直到3周前,忍无可忍的米歇尔女士重新开始喝浓咖啡了。她说:“放弃咖啡就像是让对安非他命上瘾的人来彻底戒除毒瘾。我一天什么工作也做不了了,24小时都要在床上昏睡。”
, H! v8 Y; `% S
. a- q' I0 P) j# d* ]0 Y8 l3 |1 P6 B
他们用的牙膏是烘干的苏打,但是米歇尔女士依然要涂口红,依然要使用Kiehl’s的保湿霜。当这些瓶瓶罐罐逐渐见底的时候,贝文先生承诺,他会自制一些护肤品出来,用那些规则允许的产品来替代。
6 P9 M7 \/ ?+ C( l9 v+ p& i6 [) l
* X+ {9 k3 x4 n% X! |1 _# A
●上班靠滑车 成同事笑料
) ^$ e/ A; F/ S9 |2 N" I
" [8 z5 g9 }# O- L& y' q: S
自从开始了“无冲突”体验,米歇尔女士就成为《商业周刊》杂志社同事们的消遣对象。因为她每天都要踏一辆滑车前往第49街的办公室,随身还要带着个便当盒子,里面是绿色蔬菜、自制奶酪和她丈夫烘烤的面包,这就是她的午餐。当然还少不了她的餐具和餐巾。
3 C- Q$ y/ \/ Q
" `" }; G! `9 K5 _) X
米歇尔女士承认,她的丈夫是一名“无冲突男人”,而她自己只是参与他的实验而已。
$ P/ R! ]* g% q7 c9 n% k/ K
/ z6 J* A8 G: A" F2 N+ e
贝文先生打电话给“100英里食品一族”夫妇,向他们忏悔自己的罪过,因为他未能严格遵守计划要求,结果那对夫妇承认他们自己也不能百分百监守原则,他们会定期去餐厅打牙祭。然后他们用《星战》中“尤达”式的箴言告诉他:“只有遵守,才有转变。”
: t' P9 _. P- D, Q
- r" o3 s( `$ h# v, g# ^! L. _: C3 E2 K
●两人体重都在狂减
. ~) \+ ~4 R \% p
( Y7 t4 a/ ?/ k+ C
有读者在贝文先生的博客中回复道:“什么是无冲突?让读者在一个50瓦的 液晶显示器前读博客、买一堆后消费时代报刊和去有空调的电影院看纪录片……听起来,似乎无冲突男人正在制造更多的冲突。你怎么衡量你的无冲突?”
7 {4 b% m0 J: _% Y- ^$ p$ ~
. J* n+ G5 _" x# N7 ]" B7 b
无论如何,对贝文和米歇尔来说,益处是明显的:米歇尔体重减了4磅(1.8公斤),而贝文则减了20磅(9公斤)。
! _) g# b8 w* u3 C/ O% t0 J$ o
! B5 e6 K$ f6 U* o+ w7 ?
或许,在这场实验中,真正的“小白鼠”只是他们的婚姻而已。
% |) Q1 l1 p* n/ Z
( V% [3 @3 b7 G& p& \6 z9 {
可以使用
# ~! K5 Z+ m- y P0 `
1 O" r% e7 K/ B3 c7 L, ?
酵母、单刃剃须刀、滑车、自行车、布袋、蚯蚓(处理垃圾)。
- T+ d' ~' @- L
2 W5 b9 ]2 V5 z& b! H. `
不可使用
2 M+ n" ]" }& |
' C: V; ~6 J) r1 ]# e8 M e
纸巾、各种调味品、橄榄油、白炽灯、一次性刀片、报刊杂志、各种电器、飞机、火车、汽车、电梯、塑料袋。(来源: 东北新闻网)
欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2