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标题: 新菜新菜！香芒牛肉 [打印本页]
作者: 青城    时间: 2007-1-7 15:42     标题: 新菜新菜！香芒牛肉

牛肉横切薄片，加酒，生抽，少量糖，少量油，较多黑胡椒粉，拌匀腌两三小时。加少量面粉拌匀。
较青的芒果，去皮，切条。
锅里加油，烧热，下牛肉搅散，等表面变色，肉片成形后马上下芒果，稍微拌炒后就可以起锅了。马上吃。

[ 本帖最后由 青城 于 2007-1-7 08:44 编辑 ]

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作者: 青城    时间: 2007-1-7 15:42

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作者: 青城    时间: 2007-1-7 15:43

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作者: 青城    时间: 2007-1-7 15:46

肉只要半斤甚至更少，还是芒果好吃~~~
作者: duisberg    时间: 2007-1-7 21:04

历害哟
作者: 新年大家一起疯    时间: 2007-1-7 22:22

有创意阿！！！
作者: 紫夜    时间: 2007-1-8 10:30

看着好像人肉。。。。。。。。。。。
55555555你不该放第2副图
作者: 撕床单    时间: 2007-1-8 12:09

ESSEN的厨神就是楼主了,楼主以后在做什么DD告诉我一声,我去免费替:naughty: 大家品尝
作者: 珍妮冬冬    时间: 2007-1-8 13:58

作者: 康师父    时间: 2007-1-8 17:20

作者: 青城    时间: 2007-1-8 18:56

原帖由 紫夜 于 2007-1-8 03:30 发表
看着好像人肉。。。。。。。。。。。
55555555你不该放第2副图


你见过啊？
作者: 费雪儿    时间: 2007-1-9 05:55


下次到我这里来给我做一个
作者: 紫夜    时间: 2007-1-9 08:31     标题: 回复 #11 青城 的帖子

你答对了。。。。我吃过。。。。你勾起了我不好的回忆
作者: nanke    时间: 2007-1-9 16:06

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: nanke    时间: 2007-1-9 16:07

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: raul    时间: 2007-1-9 21:21

嘿嘿,,我喜欢...跟我的风梨蟹肉有异曲同工之妙阿...
作者: 青城    时间: 2007-1-9 21:51

原帖由 nanke 于 2007-1-9 09:07 发表


我还是喜欢传统的牛肉做法,

不太喜欢 稀奇古怪的广东饮食!!

:naughty: :naughty: :naughty:



各地，都是有奇怪传统滴
我捏，是专挑奇怪的玩滴
作者: 费雪儿    时间: 2007-1-9 23:23

原帖由 raul 于 2007-1-9 21:21 发表
嘿嘿,,我喜欢...跟我的风梨蟹肉有异曲同工之妙阿...

是啊是啊,那天你做的饭很好吃,我吃的最多
作者: raul    时间: 2007-1-13 01:35

:naughty:
原帖由 费雪儿 于 2007-1-9 23:23 发表

是啊是啊,那天你做的饭很好吃,我吃的最多
作者: 拖鞋    时间: 2007-1-13 02:05

原帖由 费雪儿 于 2007-1-9 23:23 发表

是啊是啊,那天你做的饭很好吃,我吃的最多



胃口好就好  :naughty:



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