标题:
豆腐鲜虾紫菜卷
[打印本页]
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-29 16:04
标题:
豆腐鲜虾紫菜卷
原料: 豆腐一块(约200克),鲜虾仁约150克,做寿司用的紫菜2张
用具:寿司竹卷一张。
图片附件:
M1.JPG
(2006-9-29 16:04, 164.62 KB) / 下载次数 97
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=221985&k=3226b1f0188b54d3f808c201da673fcf&t=1718365481&sid=F8c8WB
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-29 16:07
调料:盐,蚝油(也可配芥末)
豆腐和鲜虾仁先用放了
1
茶匙盐的开水煮熟,取出,晾凉。虾仁开边一分为二,豆腐切薄片待用。
图片附件:
M2.JPG
(2006-9-29 16:07, 121.71 KB) / 下载次数 81
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=221986&k=6a396c2a78e872afc0d6efe31eaada21&t=1718365481&sid=F8c8WB
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-29 16:08
取一张紫菜,光滑的一面和寿司竹卷相贴,另一面铺上切好的豆腐和虾仁。 留出约1厘米的紫菜边,用来合口的。
图片附件:
M3.JPG
(2006-9-29 16:08, 150.76 KB) / 下载次数 78
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=221987&k=92d535e5cd33a7b1607c6b6c2a3d5692&t=1718365481&sid=F8c8WB
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-29 16:09
把紫菜和上面铺的用料小心卷好,用一点清水沾湿紫菜边,合上口。
图片附件:
M4.JPG
(2006-9-29 16:09, 184.34 KB) / 下载次数 84
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=221988&k=d59947fbadc301f264d157f11569c4bc&t=1718365481&sid=F8c8WB
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-29 16:10
用沾了一点水的利刀把卷的一头一尾先切掉。剩下那些均匀切段。然后沾蚝油吃就可以了。如果喜欢,也可以像吃寿司的方法,沾酱油和芥末。
图片附件:
M5.JPG
(2006-9-29 16:10, 122.59 KB) / 下载次数 92
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=221989&k=0f7001da3f18e9c6b4d098d5c3aa0d7a&t=1718365481&sid=F8c8WB
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-29 16:11
santasmile
图片附件:
M6.JPG
(2006-9-29 16:11, 126.28 KB) / 下载次数 89
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=221990&k=1240a1c96dead83a64d851fb3f2910a8&t=1718365481&sid=F8c8WB
作者:
薰衣
时间:
2006-9-29 16:35
:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
作者:
胖胖鸭
时间:
2006-9-29 20:03
好创意:love.gif
作者:
水静随风
时间:
2006-9-30 00:18
奶茶,我想吃咋办:koushui.gi?
作者:
winnie529
时间:
2006-9-30 09:37
:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
作者:
蓝得
时间:
2006-9-30 10:07
真的好有创意!!
奶茶哪里学的?
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-30 10:17
原帖由
水静随风
于 2006-9-30 01:18 发表
奶茶,我想吃咋办:koushui.gi?
可是,可是,可是几天前就已经都到肚子里去了
你手巧,也试试?会做的更好看的。
作者:
麦香奶茶
时间:
2006-9-30 10:17
原帖由
蓝得
于 2006-9-30 11:07 发表
真的好有创意!!
奶茶哪里学的?
嘻嘻,谢谢蓝MM
我也不知道怎么想到的,反正想着想着就想到了。
欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2